SÜFFA：新鲜的想法，创新，灵感（20年22月2018日至XNUMX日）
重要的行业聚会和知识交流：肉类行业的贸易展览会，提供全面的产品展示和信息丰富的支持计划
它是肉类行业的顶级盛会之一：斯图加特 SÜFFA 是德国和邻国屠夫必须参加的盛会。 “可用空间几乎已被预订满，”斯图加特展览公司管理委员会成员 Andreas Wiesinger 说。 “持续良好的人气表明我们的展会理念仍在正确的轨道上。”20月22日至240日，肉品贸易和中型行业的热门展会将再次准备好广泛的报价，涵盖从生产到销售到最终消费者的所有领域。 除了全面的产品展示外，参观者还可以期待内容丰富的支持计划。 主办方预计今年的 SÜFFA 约有 8.800 家参展商和 XNUMX 名参观者。
周六延长营业时间
为响应展会观众的众多要求，去年 SÜFFA 改变了日程安排 - 取得了巨大成功：参展商和参观者都欢迎周六的活动开始，并利用周末的第一个下午时间进行交流，购物和信息。 现在通过将开放时间从下午 13 点延长到晚上 20 点来考虑这一积极响应。 周日和周一，SÜFFA 照常开放，时间为上午 10 点至下午 18 点。
为响应展会观众的众多要求，去年 SÜFFA 改变了日程安排 - 取得了巨大成功：参展商和参观者都欢迎周六的活动开始，并利用周末的第一个下午时间进行交流，购物和信息。 现在通过将开放时间从下午 13 点延长到晚上 20 点来考虑这一积极响应。 周日和周一，SÜFFA 照常开放，时间为上午 10 点至下午 18 点。
趋势主题
当然，在 SÜFFA 2018 上，当前的趋势再次有很大的空间：“传统上，SÜFFA 不仅仅是一个产品展示，”项目经理 Sophie Stähle 说。 “这就是为什么我们今年要再次关注专题。” 这首先适用于户外业务，这已成为许多公司不可或缺的一部分。 “小吃店”（9 号馆）在这里提供灵感。 带有建议的烧烤 + 食品卡车特别表演，Rothaus 公园的户外烧烤表演抓住了持续的烧烤热潮
和品尝。 在熟食区，展会参观者可以了解这一利润丰厚的附加业务（7 号展厅）提供的广泛机会。 最后，参观者可以“现场”了解玻璃香肠厨房的肉饼生产情况，该厨房在去年被证明是一个真正的人群拉动者（9 号展厅）。
当然，在 SÜFFA 2018 上，当前的趋势再次有很大的空间：“传统上，SÜFFA 不仅仅是一个产品展示，”项目经理 Sophie Stähle 说。 “这就是为什么我们今年要再次关注专题。” 这首先适用于户外业务，这已成为许多公司不可或缺的一部分。 “小吃店”（9 号馆）在这里提供灵感。 带有建议的烧烤 + 食品卡车特别表演，Rothaus 公园的户外烧烤表演抓住了持续的烧烤热潮
和品尝。 在熟食区，展会参观者可以了解这一利润丰厚的附加业务（7 号展厅）提供的广泛机会。 最后，参观者可以“现场”了解玻璃香肠厨房的肉饼生产情况，该厨房在去年被证明是一个真正的人群拉动者（9 号展厅）。
国家队自我介绍
除了期待已久的 SÜFFA 竞赛和 SÜFFA 创新奖的颁奖，趋势和创新的舞台是支持计划（7 号馆）的重要基石。 在免费的专家讲座中，专家会提供有价值的提示并谈论数据保护、自动售货机或营销概念。 最重要的是，还有一个特殊的事件即将到来：新成立的屠夫国家队向公众介绍自己。 德国屠夫协会发言人 Gero Jentzsch 表示，“来自屠夫行业的杰出、忠诚的年轻人才是我们行业新的和可爱的大使。 他们可以让年轻人对屠夫行业的培训感到兴奋，因为他们展示了我们这个行业可以取得的成就。”
除了期待已久的 SÜFFA 竞赛和 SÜFFA 创新奖的颁奖，趋势和创新的舞台是支持计划（7 号馆）的重要基石。 在免费的专家讲座中，专家会提供有价值的提示并谈论数据保护、自动售货机或营销概念。 最重要的是，还有一个特殊的事件即将到来：新成立的屠夫国家队向公众介绍自己。 德国屠夫协会发言人 Gero Jentzsch 表示，“来自屠夫行业的杰出、忠诚的年轻人才是我们行业新的和可爱的大使。 他们可以让年轻人对屠夫行业的培训感到兴奋，因为他们展示了我们这个行业可以取得的成就。”
屠夫妇女的一天
每个 SÜFFA 的一个组成部分是屠夫的妻子节（22 月 XNUMX 日，星期一）：女性老板、专业销售人员和实习生将找到完全为女性行业专业人士量身定制的优惠。 很多都围绕着产品的吸引人的展示——盘子铺设课程、蔬菜雕刻或三明治工作坊吸引了参与者的创意。 然而，在香料或奶酪研讨会中，首先需要一个好的鼻子。
每个 SÜFFA 的一个组成部分是屠夫的妻子节（22 月 XNUMX 日，星期一）：女性老板、专业销售人员和实习生将找到完全为女性行业专业人士量身定制的优惠。 很多都围绕着产品的吸引人的展示——盘子铺设课程、蔬菜雕刻或三明治工作坊吸引了参与者的创意。 然而，在香料或奶酪研讨会中，首先需要一个好的鼻子。
SÜFFA 与全家人
在肉类行业，传统与创新齐头并进。 大部分肉类加工公司和肉店仍然是家庭经营的。 为了让小朋友们在参观展会时也不会感到无聊，SÜFFA 提供了丰富多彩的儿童节目（7 号馆）：当爸爸妈妈出差时，小朋友们可以玩耍、做手工、嬉戏-甚至“获得拖拉机驾驶执照！
在肉类行业，传统与创新齐头并进。 大部分肉类加工公司和肉店仍然是家庭经营的。 为了让小朋友们在参观展会时也不会感到无聊，SÜFFA 提供了丰富多彩的儿童节目（7 号馆）：当爸爸妈妈出差时，小朋友们可以玩耍、做手工、嬉戏-甚至“获得拖拉机驾驶执照！
SÜFFAMNUMX的关键数据
地点：斯图加特展览馆，7号馆和9号馆
日期：20 年 22 月 2018 日至 XNUMX 日
营业时间：周六13：00 - 20：00 pm，周日和周一10：00 - 18：00 pm
日票：网上预售22欧元，现场票房27欧元，减15欧元
地点：斯图加特展览馆，7号馆和9号馆
日期：20 年 22 月 2018 日至 XNUMX 日
营业时间：周六13：00 - 20：00 pm，周日和周一10：00 - 18：00 pm
日票：网上预售22欧元，现场票房27欧元，减15欧元
（从左到右）Andreas Gugumuck（Wiener Schokoladenmanufaktur 的所有者）、Andreas Ott（斯图加特展览公司的传播主管）、Katharina Habel（Vulcanothek 的总经理）和 David Renner（Alpirsbacher Klosterbräu 偏远地区的销售经理）
图片：斯图加特展览中心
更多信息 www.sueffa.de
#sueffa18
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