贸易标准化态度标记

波恩——参与动物福利倡议 (ITW) 的食品零售公司未来将根据统一的“保存系统”为肉类贴上标签。 从 1 年 2019 月 XNUMX 日开始,最初包装的产品将逐步使用标签。 肉类包装上的“饲养方式”让消费者大致了解了相应产品的肉类所来自的动物是如何饲养的。 该系统由四个级别组成,并将猪、家禽和牛的现有质量、动物福利和有机密封分为这些级别。 标签系统由畜牧业动物福利促进协会 mbH 组织。 这也是动物福利倡议的赞助商。

一些食品零售商在 2018 年推出了自己的肉类标签系统。 2018 年 XNUMX 月,在与联邦食品和农业部 (BMEL) 的对话中,食品零售公司同意对现有标签进行标准化。 因此,零售商正在响应消费者对更多可识别性和透明度的渴望。 通过“保持形式”,行业现在正在创建一个统一的跨公司系统。 这种“住房”系统的设计方式使其与计划中的国家动物福利标签基本兼容。

新创建的“畜牧业形式”指标使用四级系统来指示动物饲养的畜牧业类型。 第一阶段“稳定的住房”符合法律要求或 QS 或类似标准。 标有 1 级“马厩畜牧业加号”的肉类也必须来自具有更高动物福利标准的畜牧业,例如马厩和额外活动材料中至少增加 2% 的空间。 10 级“室外气候”要求动物有更多的空间和接触新鲜空气。 在 3 级“高级”中,动物拥有更大的空间,并且必须能够四处奔跑。 有机肉属于这一级别。

饲养表格不是新的动物福利印章,而是将所有现有的动物福利计划分类为一个四级系统,供消费者使用,并标明饲养动物的标准。 消费者可以在 ALDI Nord、ALDI SÜD、EDEKA、Kaufland、LIDL、Netto Marken-Discount、PENNY 和 REWE 的包装上找到标签。 “保留表格”对其他公司开放。 有关每一层标准的完整信息,消费者可以访问畜牧网站: www.haltungsform.de

畜牧业的形式_Initiative_Tierwohl.png

4个图形:四级畜牧形态

至少 2 级适用于德国禽肉

https://initiative-tierwohl.de/

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