世界牛肉产量几乎没有增加
需求增长可能会下降
据粮农组织估计，今年全球牛肉产量仅小幅增长 0,3%。 因此，预计国际出口量将显着下降 7,5%。 然而，个别国家，特别是巴西，将实现出口增加。 巴西在全球牛肉出口中的份额预计将从17年的2003%增加到今年的22%。 预计价格将上涨 19%。据联合国粮农组织称，到 2010 年，牛肉需求预计每年平均增长 2,2%。 因此，需求增长将大幅下降。 1992年至1999年年均增长率为3,15%。 预计21年工业化国家人均消费量将进一步下降至2010公斤左右，今年人均消费量预计为22,7公斤。 相比之下，到2010年，发展中国家的人均消费量预计将增加到2004公斤左右； 6,3年，这一数字为每人2004公斤。 在中国，人均牛肉消费量预计将从2010年的XNUMX公斤增加到XNUMX年的XNUMX公斤左右。
来源：波恩[ZMP]
