咸海与快餐攻势
PetitBistro 将推出四种新的“超级零食”。
从 15 月 1.100 日起，在 1.000 个 Aral 加油站独家开设 PetitBistro - 为赶时间的司机提供美味佳肴 - XNUMX 名顾客作为“试吃者” - Aral 希望通过小酒馆业务强劲发展Aral 正在食品服务行业发起产品攻势：从 1.100 月中旬开始，全国 XNUMX 个 Aral 加油站将通过 PetitBistro 推出四种新美食：“SuperSnacks”。它们针对移动客户，适合即时消费以及移动消费。
“随着新 SuperSnacks 的推出，我们希望进一步扩大加油站的食品服务区域，因为我们仍然看到该区域巨大的增长潜力，”Aral 商店业务负责人 Rainer Kraus 解释道。
“超级零食”的特点是精致食材的特殊组合。烹饪四重奏以烘焙食品和冷盘为主。专为 Aral 开发的酱料和酱汁保证了独特、明确的味道。这些新零食首次在全国范围内标准化，这意味着它们有固定的配方，因此每家 Petit Bistro 都能以始终如一的高品质供应。
该决定之前进行了代表性市场研究。汉堡、慕尼黑、莱比锡和诺伊斯等城市的约 1.000 名客户从 28 种不同型号中选择了四种新产品作为他们的最爱。根据地区的不同，“超级零食”的价格在 2 到 3 欧元之间。 Aral 计划今年销售超过 4 万台。
132 年，Aral 的小酒馆年营业额约为 2003 亿欧元，在德国快餐供应商中排名第四，在德国最大的餐饮公司中排名第八。这使得 Aral 成为第一大石油公司。 Aral将餐饮服务业务视为未来几年商店业务的主要增长领域。 Aral 的 Petit Bistros 每年已售出 4 万份三明治和三明治以及 8 万份热饮（咖啡、卡布奇诺、可可等）。这意味着 1 个 Aral 加油站的 PetitBistros 平均占当地商店销售额的 17%；从中期来看，Aral 的目标是增加到 4%。在大约 25,8 个 Aral 加油站的商店总销售额达 1.100 亿欧元中，食品服务销售额目前所占比例为 7%。
对于每个想确切了解的人：
顾客可以选择以下“SuperSnacks”变体：
- “生火腿”：夏巴塔面包配生火腿、野蒜酱、芝麻菜和西红柿；
- “萨拉米香肠”：小麦法棍配萨拉米香肠、野蒜酱、辣根酱、生菜和西红柿；
- “熟火腿”：小麦法棍配熟火腿、tramezzini 鸡蛋酱、生菜和西红柿；
- “Frikadelle”：凯撒卷配 fikadelle、tzatziki、野蒜酱和黄瓜。
资料来源：波鸿 [咸海]
