勃兰登堡的食品经过彻底检查

勃兰登堡食品和饲料控制结果

位于法兰克福的勃兰登堡州消费者保护、农业和土地重组办公室 (LVLF) 概述了 2003 年勃兰登堡官方食品和饲料监测结果。

勃兰登堡州注册了 30.000 家食品工业企业。这包括生产商、分销商、制造商和包装公司。

2003年，共开展粮食生产监督检查67.000万次。这意味着其中 26.600 家公司（即 88,7%）接受了一次或多次检查。

共查处10.000万家企业15.000万起食品违法违规行为。除其他外，卫生缺陷也是一个原因。

作为官方食品监测的一部分，共对 14.000 个食品、化妆品和消费品样本进行了化学、物理和微生物检查。其中，2.000个样品，即13,9%，不符合食品法要求。

最常受到批评的商品是熟食沙拉和蛋黄酱、冰淇淋或半成品冰淇淋产品、香肠产品、精美烘焙食品和葡萄酒。

最常见的投诉原因是违反标签规定、误导性标签信息、假冒或劣质食品以及未标签的食品添加剂。

90 个食品样本被判定对健康有害或有害，仅占所检查产品的 0,8%。

新鲜水果和蔬菜中农药残留最高超标率低于5%。

就饲料而言，投诉的主要原因是原料或能量和添加剂含量不符合规定。在不到 1% 的单独分析中发现了不良或禁用成分。

作为官方食品和饲料投诉监测的一部分，去年启动了 400 多起罚款程序。检察机关共受理案件79起。

资料来源：法兰克福（或）[ mlur ]