海宁 (Dk) 的 Foodexpo 贸易展览会

“德国制造”的产品是国际公认的形象载体。 这不仅适用于汽车或机械和植物工程产品，也适用于食品和农产品。 在丹麦海宁举行的 2004 年食品博览会（28 月 31 日至 9880 日）上，CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH 再次为德国出口商安排了众多行业联系。 凭借全新的全球形象活动和有吸引力的广告材料以及广泛的促销优惠和公关措施，CMA 专门针对来自斯堪的纳维亚半岛的进口商和专业买家。 在整个展会期间，CMA 的出口服务产品将在 CMA 展台的 M 厅 XNUMX 展位展出。

德国对丹麦和所有斯堪的纳维亚国家的农产品出口增长率令人印象深刻：在 2000 年至 2002 年间，几乎连续实现了两位数的年增长率。 这一趋势在 2003 年继续。 初步统计数据（截至 31.10.2003 年 22 月 12 日的价值）证实了消费者的高接受度：芬兰 (+5%)、瑞典 (+1%) 和丹麦 (+XNUMX%)，截至 XNUMX 月（含）与上年相比，仅对挪威的出口（-XNUMX%）略有下降。

1.   0评论
2.   显示 1155 次

顺境逆境：需要专业知识

扎实的专业知识是在每个行业取得成功的基础。 尤其是出口领域的员工必须及时为新的出口市场和相关挑战做好准备——尤其是因为预计经济将在 2004 年再次回升。 CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH 的座右铭是“有针对性地积极培训我们自己队伍中的未来出口专家”，提供了两种资格认证措施的最佳方法。

“认证出口文员”和“认证出口经理”资格从 2 年 2004 月 XNUMX 日开始。第一个高级培训课程是为期一年的职业外系列课程，传授正确处理出口的所有必要知识建立和扩大对外业务的订单。

1.   0评论
2.   显示 1169 次

报价面临压力

尽管 XNUMX 月份屠宰场的可屠宰犊牛数量明显少于上个月，但有限的供应量对于大部分低迷的需求来说实在是太大了。 因此，支付价格持续下跌，但并未低于上一年的水平。

根据 4,58 月份的初步概览，在邮购屠宰场和肉制品工厂的采购层面，以统一费率计费的屠宰小牛的加权联邦平均价格为每公斤屠宰重量 29 欧元。 这比 2003 月低 XNUMX 美分，但比 XNUMX 年 XNUMX 月高 XNUMX 美分。

1.   0评论
2.   显示 1081 次

禽流感和住房法规产生了影响

欧盟的鸡蛋产量在 2002 年已经略有下降，但在 2003 年遭遇了相当大的挫折。 根据初步信息，产量下降了近 5,54% 至 2003 万吨。 除了去年春天在比荷卢地区肆虐的禽流感之外，起因还有13,5年初开始实施的新的畜牧业标准。 欧盟与供应相关的消费量从每人 13,3 公斤降至 101 公斤。 欧盟的鸡蛋自给率下降了一个百分点，降至 XNUMX%。 因国而异发展

鸡蛋产量下降不仅是 2003 年春季在荷兰爆发的禽流感的影响。 不可避免地，该国的生产损失最为严重，与上一年相比下降了 34%。 然而，由于这种疾病也蔓延到比利时，那里的产量也以高于平均水平的近 1% 的速度下降。 但即使没有禽流感，欧盟的鸡蛋产量也会有所下降——其中包括自 2003 年 XNUMX 月 XNUMX 日以来欧盟范围内为在笼中产蛋的母鸡提供更多空间的结果。 然而，这些畜牧业标准在各个欧盟国家产生了不同的影响。

1.   0评论
2.   显示 1015 次

 波兰最大的肉类加工商之一，股份公司Animex SA，去年的出口量大幅增加至60.000吨肉类和肉制品，价值相当于123亿欧元。 就出口量而言，这比上一年增加了 30% 左右，占年产量的 33%。 该股份公司增加了肉类出口，特别是对欧盟和美国的出口，有时增长率很高：对瑞典的出口增长了 40%，对丹麦的出口增长了 33%，对美国的出口增长了 40%。 欧盟公司出口的主要目的地国家是德国、英国、瑞典和西班牙。

今年，Animex 的目标是将出口量进一步增加 15% 至 XNUMX%。 新的目标市场是韩国、波罗的海国家、捷克共和国、匈牙利和日本。 在日本，特别是要扩大优质产品的销售。

1.   0评论
2.   显示 1132 次

顺境逆境：需要专业知识

扎实的专业知识是在每个行业取得成功的基础。 尤其是出口领域的员工必须及时为新的出口市场和相关挑战做好准备——尤其是因为预计经济将在 2004 年再次回升。 CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH 的座右铭是“有针对性地积极培训我们自己队伍中的未来出口专家”，提供了两种资格认证措施的最佳方法。

“认证出口文员”和“认证出口经理”资格从 2 年 2004 月 XNUMX 日开始。第一个高级培训课程是为期一年的职业外系列课程，传授正确处理出口的所有必要知识建立和扩大对外业务的订单。

1.   0评论
2.   显示 1028 次

新的CMA / DFV肉和香肠销售研讨会

肉店的员工每天都面临着与食品生产和销售有关的许多关键问题，例如与货物的存储和冷却有关的问题。 特殊培训课程教员工如何卫生处理食物以及哪些措施是员工卫生的一部分。

CMA中央市场营销德国公司股份公司和DFV德国Fleischerverband eV公司通过“ HACCP和卫生培训的操作措施和控制”研讨会为屠夫贸易的所有者和高管提供技术和教学帮助。

1.   0评论
2.   显示 1139 次

油菜籽的长期管理合伙人霍斯特·库恩（HorstKühne）现在被授予丝带联邦优异奖。 去年退出公司经营业务的霍斯特·库恩（HorstKühne）在巴伐利亚州经济部长Dr. 奥托·维希乌（Otto Wiesheu）。

凭借联邦优异奖，霍斯特·库恩（HorstKühne）在建立菜籽香料工厂并将其发展成为国际领先的口味公司方面的企业家成就得到了认可。 在颁奖典礼上，维谢乌还承认由霍斯特·库恩（HorstKühne）领导的阿达尔伯特·拉普基金会（Adalbert-Raps Foundation）的优点，该基金会负责科研项目的资金筹措以及年轻人和有需要者的支持。

1.   0评论
2.   显示 1247 次

欧盟委员会拨出1万欧元抗击越南禽流感

欧盟委员会将提供1万欧元帮助越南抗击禽流感。 这笔资金将用于购买急需的设备。 欧洲卫生和消费者保护专员大卫·伯恩说：“越南处于全球控制这一流行病的最前沿，这一流行病不仅对该地区而且对世界构成威胁，这是我们的责任。为了帮助越南抵抗这一流行病。”

欧盟的捐款是对世卫组织，联合国粮食及农业组织（粮农组织）和国际动物流行病办公室（OIE）呼吁提供国际援助的回应。 资金可立即使用，并用于为需要处理受感染家禽的兽医和农民购买防护设备以及实验室和医院设备。 越南受感染的家禽种群中有超过15人参与了正在进行的扑杀措施，其中许多人到目前为止还没有足够的防护设备。 自流行开始以来，越南已有000人死于禽流感。

1.   0评论
2.   显示 978 次

根据联邦统计局的信息，2004年0,4月的批发价格指数比2003年2003月高1,3％。1,5年2004月和1,1年XNUMX月，年变化率分别为+ XNUMX％和+ XNUMX％。 XNUMX年XNUMX月，剔除石油产品的总体指数比上年同期增长了XNUMX％。

年度通货膨胀率的明显降低主要是由于统计基础效应造成的：2003年1,2月价格急剧上涨（当时批发价格也因生态税和烟草税率的提高而上涨了XNUMX％），首次不再包含在年度费率计算中。

1.   0评论
2.   显示 987 次

商店价格跟随稀缺的市场供应

在过去的几周里，德国的屠宰公司不得不花更多的钱购买年轻的公牛：因为当地市场仍然稀缺，可以宰杀的动物却要继续正常运转。 上游市场价格上涨，随后是高质量降价的零售价格。

一公斤红烧牛肉在8,37月份的消费者平均价格为8,66欧元，24,20月份平均为24,46欧元。 商店里的牛肉片价格从5,80月份的每公斤4,93欧元上涨至4,85月份的平均XNUMX欧元。 剁碎的牛肉的索价保持稳定在全国平均水平，约为每公斤XNUMX欧元，而熟肉的价格则从XNUMX欧元小幅降至每公斤XNUMX欧元。

1.   0评论
2.   显示 1011 次