新聞頻道

牛肉是多才多藝的

好牛排 - “血腥”,中等或油炸? Roulades或多汁的鍋烤? 準備牛肉的可能性是多方面的......

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家禽業與BfR達成合作協議

柏林,16。 1月2019。 博士教授 博士 安德烈亞斯·亨澤爾,聯邦風險評估研究所(BfR的)的總裁,和弗里德里希奧托Ripke,德國家禽業電子商務ZDG中央協會會長。 五,昨天在柏林有一份合作協議......

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貿易統一態度標誌

波恩 - 參與動物福利倡議(ITW)的食品零售貿易公司(LEH)將根據統一的“住房形式”標記肉類。 從1開始。 4月2019,最初包裝的產品將逐步推出標籤......

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BASTRA開始合作

憑藉清晰的專注和新的名稱,BASTRA比以往任何時候都開始新的一年。 來自Sauerland的1946家族企業一直以業內聞名於高品質烹飪和吸煙設備......

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IFFA 2019 - 重點包裝

食品包裝,特別是肉類和香腸製品等易腐產品,對包裝材料,包裝機械和設備的要求最高......

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魏瑪香腸關閉

三月終於結束了。 然後Weimarer Wurstwaren(ZurMühlenGruppe)關門。 大約30員工受其影響。 在20之前,屠宰場是歐洲最現代化的屠宰場之一......

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