Tönnies進行了超過500.000次PCR測試
總理默克爾（Angela Merkel）最近呼籲德國經濟採取更多措施來遏制電暈大流行，並每周至少向所有員工提供一次快速測試。 德國經濟的中央協會現在已經提交了其地位報告...
新聞頻道
比利時肉類行業發布豬肉標準
Belpork vzw在1年2021月XNUMX日提出了新的BePork質量標準。 通用的質量保證系統將以前的豬肉Certus測試密封程序與用於生豬的CodiplanPLUS系統結合在一起，並符合當前的市場需求...
Evenord 2021沒有發生
在持續的電暈大流行的背景下，evenord貿易展覽會的組織者Evenord eG決定今年不舉辦肉店和餐館創新展覽會...
DLG肉類委員會：Dr. Dr. Matthias Upmann（Lemgo）新任董事長
教授博士Matthias Upmann當選為DLG（德國農業協會）肉類委員會的新主席。 Ostwestfalen-Lippe應用科學大學（Lemgo）生命科學技術系的肉類技術教授接替了Dr. 克勞斯·約瑟夫·霍格（波恩多夫的阿德勒）前往...
PR / Handtmann接管荷蘭Verbufa公司
Handtmann Group接管了荷蘭機械工程和貿易夥伴Verbufa。 Verbufa是一家位於荷蘭阿默斯福特的國際公司。 該公司成立於1952年，擁有約40名員工。 Verbufa為食品加工業開發，交付和實施機器解決方案，作為一家貿易公司，從食品加工業的市場領先的機器製造商那裡出售機器和系統...
2020年年度資產負債表：Tönnie有機肉類市場的領導者
儘管受到電暈的限制，Tönnies集團的公司在2020年仍穩定發展。 在經歷了強勁的2020年上半年之後，正如所預期的那樣，下半年的資產負債表有所減弱。 Rheda工廠因電暈而關閉的工廠在這裡產生了影響...
貝爾食品集團（Bell Food Group）接管了ARYZTA的三明治生產
貝爾食品集團（Bell Food Group）的Hilcona接管了瑞士ARYZTA的三明治生產。 所有員工和生產現場將被接管。 因此，希爾科納正在擴大其在新鮮製作的三明治的增長領域中的市場地位...
日常測試可檢測出感染
在Hamm-Uentrop肉類中心的所有大約1.000名員工的每日PCR測試中，外部實驗室在過去兩周中共發現39例陽性病例。 自去年夏天以來，Westfleisch公司每天都對所有員工進行測試，以便盡快發現並打破感染鏈。 從那時起，僅在Hamm就進行了超過150.000項測試...
更多的動物福利也變得更加昂貴！
聯邦糧食和農業部長朱莉婭·克洛克納（JuliaKlöckner）正在促進德國畜牧業的轉型。 在動物的整個生命週期中實現更大的動物福利，更大的社會認可度以及為農民提供可靠的長期融資。
Anuga和THAIFEX-Anuga Asia攜手推出數字優惠
到目前為止，今年的Anuga（9月13日至29日）和新安排的THAIFEX-Anuga亞洲（3月70日至XNUMX月XNUMX日）都處於非常有利的位置。 儘管目前全球最大的食品和飲料交易會的入場率與上一屆展會相當，但之前有超過XNUMX％的參展商也在亞洲最重要的餐飲博覽會上進行了註冊。 這兩個博覽會都是以混合形式計劃的...
動物福利倡議：零售業正在大力投資
動物福利倡議（ITW）中的貿易公司正在大幅度增加其財務承諾，以進一步增加該倡議的廣泛影響。 因為養豬戶的興趣很大：當前計劃2021年至2023年總共註冊了6.832個養豬場...