營養報告:“有機,無轉基因,適當的畜牧業

柏林,09.01.2019年2019月XNUMX日。 德國外灘啤酒(BÖLW)的常務董事彼得·羅里格(PeterRöhrig)對聯邦糧食和農業部的《 XNUMX年營養報告》發表了評論:

營養報告顯示,公民比政治家有時想承認的要遠得多。 的 Bio-Siegel是人類食品最重要的品質標誌。 因為在食品方面,公民非常重視環保生產或無轉基因生物。 德國人也願意少吃肉,以便將來全世界的所有人都滿意。 這會自動消耗較少但質量較高的有機肉。

公民的意願意味著聯邦農業部長朱莉婭·克洛克納(JuliaKlöckner)擁有明確的任務授權:必須雄心執行聯盟協議中20%的有機農業目標。

該報告的重點是戶外餐飲。 值得一看丹麥。 如今,借助智能概念,日託中心,學校,食堂或老年人的住所已經可以提供90%有機含量的美味健康的餐食,而這不會顯著增加成本。 我們的北歐鄰居使用新鮮烹製的,減少肉食的食物,也能更好地實現通常的飲食建議。

有了營養報告的結果,聯邦部長朱莉婭·克洛克納(JuliaKlöckner)將擁有考慮到人類,動物和環境需求的全面,現代的營養政策的最佳先決條件。 有機部門很高興為您提供40.000多家生態管理公司的經驗和專業知識。”

食用德國-《 2019年BMEL營養報告》可用 網上.

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