新的高級醃料“ MariTop黑胡椒”
AVO正在基於發酵胡椒的高端市場開發新的完整醃泡汁。 來自Belm的香氣專家確實發現了以發酵香料為基礎的作品的口味，例如成功醃製的Lafiness Black Aged Pepper。
與 AVO MariTop高級黑陳年胡椒 現在是一個特別愉快的 滷汁 在不辜負其“高級”標籤的市場上。 AVO不僅保證加工的最佳質量，而且還保證原材料的採購。 這款名為Black Aged Pepper的發酵胡椒僅來自斯里蘭卡。 經過數千次完美髮酵的嘗試，終於在這裡找到了黑胡椒，其口味和稠度符合AVO Premium系列的要求。 在這種情況下，與種植園的直接合作也具有社會意義，因為它屬於由記者邁克爾·克雷特米爾（Michael Kreitmeir）創立的援助項目“小微笑”。 香料種植是該項目的主要收入來源，幾十年來，在AVO的支持和支持下。
來自斯里蘭卡的胡椒的特殊品質與當地的發酵傳統相結合，使AVO的黑陳年胡椒具有獨特的風味。 手工採摘的胡椒生長在自然的山區和叢林地貌中，並與海鹽混合，經過數週的不斷評估和護理，使其達到了特殊的成熟度。 因此，難怪這個複雜的過程使黑胡椒粉變得很特別。 海鹽發酵完全改變了黑胡椒的精油，並產生了一種全新的細微的胡椒香氣。
黑老胡椒嵌入冷榨菜籽油中並提供優質海鹽，是其中之一。 MariTop Premium系列。 去年秋天， MariTop 高級版 蘑菇 這個高貴的醃泡汁系列開張了
AVO推薦新的 MariTop高級黑胡椒 由於適用於所有類型的肉和優質魚的優雅風味成分。
