今天是世界蛋日！
柏林，12。 十月2018。 炒雞蛋，炒雞蛋，雞蛋水煮，煮，錘打，炸，烤，刻，泡沫 - 有時生：有可能是沒有其他食物，如此多才多藝，全方位的“完整”的雞蛋。 絕對應該得到這種小而緊湊，但內容豐富的食物 在今天的“世界蛋日” 是關注的焦點。 自1996以來，世界蛋日在10月的第二個星期五 - 今年的星期五，12慶祝全球。 十月。 聯邦協會Deutsches Ei e。 V.（BDE）作為德國的雞蛋生產和卵子生產的傘式組織以慶祝：“對我們來說，每天在中央的蛋 - 而不是只雞蛋，但也蛋雞，”PDC董事長亨納爾Schönecke說。 世界雞蛋日採取BDE因此一個機會點出非常高的德國標準生產，並鼓勵消費者在購買雞蛋時做出清醒的德國血統。 “消費者購買動物福利，”HennerSchönecke說。 “隨著我們自願放棄喙縮短和我們在其他形式的畜牧業中的領先地位，我們德國農民在國際方面遙遙領先。”
動物福利和消費者意志對於產蛋母雞非常重要
動物福利和消費者意志對行業非常重要。 這就是為什麼德國產蛋母雞自全國范圍內2017開始以來自願採取措施，沒有Schnabelkürzen。 這一步代表了巨大的努力和巨大的挑戰 - 因為它在母雞的飼養和為了防止啄羽和同類相殘飼養蛋雞的相關的飼養管理顯著更高的要求。 在這裡，BDE向其會員提供一個非常具體實際的幫助：從科學和BDE的實踐專家開發了在線培訓，這體現在一個有趣和創新的方式來防止母雞啄羽和同類相殘所有必要的基本知識。 “電子學習工具是一件好事！ 每個參與母雞或蛋雞的人都將接受最佳培訓，“BDE主席Schönecke說。
培訓的六個單獨模塊涵蓋法律基礎以及行為問題的早期發現或有效的緊急措施。 所有的學習內容總是伴隨著生動的圖像，以及年輕和產蛋母雞的實際例子。 在成功完成最終測試後，用戶將收到出席證明，作為獲得專業知識的證據。 電子學習模塊不僅有德語版本，還有波蘭語，羅馬尼亞語和保加利亞語版本。
電子學習工具可直接在Landakademie網站的主頁上找到： www.landakademie.de， 訪問費用79歐元，對於BDE會員來說被認為是聯盟的特殊成就29歐元的優惠價格。
關於ZDG
德國家禽業中央協會e。 V.（ZDG）代表作為貿易屋頂和頂部的組織，德國家禽業在走向政治，官員和專業組織，公眾和海外國家和歐盟層面的利益。 大約8.000成員由聯邦和州協會組織。 德國產蛋母雞是Bundesverband Deutsches Ei e的成員。 五。（BDE）組織。
