貝爾食品集團投資養殖肉類
貝爾食品集團入股荷蘭初創公司 Mosa Meat，該公司是世界領先的養殖牛肉公司。 即將到來的發展期的目標是到 2021 年使養殖牛肉達到市場成熟度。 這為那些出於道德原因質疑肉類消費的消費者創造了一種選擇，並提供了一種以可持續方式滿足日益增長的肉類需求的方法。
Bell Food Group 將為 Mosa Meat 的下一輪融資提供 2 萬歐元。 該公司總部位於荷蘭馬斯特里赫特，是世界領先的養殖牛肉公司。 Mosa Meat 開發了一種技術，可用於直接從動物細胞中生產培養牛肉。 該公司的聯合創始人兼研究負責人是馬斯特里赫特大學的 Mark Post 教授，他被認為是養殖肉類生產的世界先驅。 對於 Mark Post 來說，與 Bell Food Group 合作是塑造替代肉類生產未來的又一步。
隨著貝爾食品集團和其他投資者的資金流入，Mosa Meat 正在確保到 2021 年的下一個研究期。目標是到那時培育出的牛肉準備好上市。 作為歐洲領先的肉類和熟食產品製造商之一，貝爾食品集團以其能力和專業知識支持開發和研究工作。
根據各種研究，未來幾年全球肉類消費量將顯著增加。 根據聯合國糧食及農業組織 (FAO) 的計算，到 2050 年，全球對肉類的需求將增加 70%。 僅靠現有的生產方法無法再可持續地覆蓋這種增長。 憑藉對 Mosa Meat 的承諾，貝爾食品集團希望長期支持新生產方法的開發，為那些出於道德原因質疑肉類消費的消費者提供一種可能的選擇。
瑞士和奧地利充滿活力的市場環境使貝爾食品集團的息稅前利潤在 2018 年上半年比上一年減少了約 10 萬瑞士法郎。 感謝收購 Hügli另一方面增加了約6萬。
在貝爾瑞士分部，增長主要來自利潤率較低的範圍和銷售渠道，這導致收入與上一年相比有所下降。
在貝爾國際部門，2018 年上半年家禽業務不及預期，原因是飼料價格上漲，只能部分且延遲地轉嫁給客戶，以及人員成本增加。 相比之下，波蘭、法國和匈牙利的國有企業發展積極，並在 2018 年上半年實現了盈利增長。
貝爾德國分部實施的重組措施支持了盈利方面的積極趨勢。
在便利業務方面，Hilcona 和 Eisberg 兩家公司的發展都非常積極。 Hügli 的整合正在走上正軌。 首批協同項目正在實施中，將於2018年底生效。
瑞士和奧地利都採取了適當的措施來抵消收入下降的影響。 貝爾食品集團半年度財務報表的進一步詳情將於 16 年 2018 月 XNUMX 日作為半年度業績通訊的一部分予以公佈。
