家禽養殖戶抱怨說：“我每週都有一個控制權在馬厩裡”
柏林，24年2018月48日。德國牲畜群檢查得太少了嗎？ 過去幾天的各種媒體報導均以“每48年檢查一次”為標題，對此提出了建議。 ZDG Zentralverband der DeutschenGeflügelwirtschafte。 五，決心。 對於每個家禽養殖者來說，官方控制都是日常工作的一部分。 ZDG總裁Friedrich-Otto Ripke解釋說，穀倉中的每條通道均由一名官方獸醫毫無例外地檢查-這在德國的畜牧業中是獨一無二的。 作為“活體動物檢查”的一部分，火雞養殖業每年大約要進行三到四次官方檢查，而在養雞業中，大約要進行七到八次。 這就是用通俗易懂的語言：至少每五週或每三個月有一個官方獸醫在禽舍裡進行官方控制-而不僅僅是每XNUMX年一次。
“我們自己的控制確保了良好的德國家禽養殖體系”
當前的報告還錯誤地給人以為，僅國家就可以保證可靠地控制動物福利和畜牧業中的動物福利。 Friedrich-Otto Ripke說：“這完全忽略了我們馬s中的現實。” 國家控制既好又重要，因為它們毫無疑問是明智和不可或缺的，這是動物飼養員本人，獸醫，營銷人員的顧問和業務驅動的質量保證體系所進行的連續，密密麻麻的自我控制。 Ripke：“我們強大的內部控制確保了德國禽類養殖體系的良好。”
雞肉持有者賴納·溫特：“我每週都要去穀倉一次”
ZDG副主席兼聯邦農民雞肉生產者協會主席Rainer Wendt展示了德國家禽養殖的控制密度有多高。 V.（BVH），養雞業的一個例子。 溫特說：“我每周至少要對穀倉進行一次檢查訪問，”他在下薩克森州的三個穀倉中飼養了約125.000隻雞。 具體來說，他的公司看起來像這樣：
- 官方獸醫-每輪至少要進行兩次檢查：每輪兩次，地區獸醫在進入穀倉之前都要進行強制性活體動物檢查-在開始前的每輪第25天一次，最後一次在大約35天之前將動物清除。第XNUMX天。 此外，官方獸醫可以隨時訪問穀倉，而無需另行通知。
- 畜牧獸醫-每次運行至少要進行兩個控制：畜牧獸醫還應在每次運行過程中至少兩次對穀倉中動物的健康狀況進行檢查-在給動物接種疫苗前的第10天，然後在開始前第25天再次進行此項檢查。 此外，應家禽飼養者的要求，如果畜群中有任何異常情況，獸醫可以來牛舍。
- 營銷人員的顧問-每次運行至少要進行兩次控制：同樣，每次運行中至少要進行兩次，家禽肉營銷人員的訓練有素的顧問將在場並檢查畜群的狀況和福祉。
- QS系統-每兩年至少檢查一次：QS系統審核每兩年進行一次，此外，還會進行突擊審核（每年50％的公司）。 QS控制從根本上講是面向風險的，這意味著，如果一家企業變得引人注目，它就必須期望每年甚至每六個月進行一次更頻繁的檢查。
- 動物福利倡議-每年至少進行兩次檢查：如果一家公司參加了動物福利倡議家禽（ITW），則獨立檢查員每年至少應代表ITW兩次到穀倉進行-進行大型ITW審核和重點突擊的“庫存檢查”與動物福利有關的標準。
關於ZDG
德國家禽業中央協會代表著作為專業傘和頂級組織，德國家禽業在聯邦和歐盟層面對政治，官方和專業組織，公眾和國外的利益。 大約8.000成員由聯邦和州協會組織。
