家禽業迎來了畜牧業轉型的決定年

德國家禽業呼籲執政的紅綠燈聯盟盡快制定正確的路線,以便畜牧業者在德國擁有可行的未來前景:“2022 年是該國畜牧業的決定性年份,以實現更好的動物可靠的框架條件下的福利。 德國家禽業中央協會 (ZDG) 主席弗里德里希·奧托·里普克 (Friedrich-Otto Ripke) 說,如果沒有解決辦法,每個月都會伴隨著農場死亡。

Ripke 提到了家禽業許多飼養員的不穩定狀況。 很長一段時間以來,他們都無法實現成本覆蓋的價格。 馬厩越來越空,因為畜牧業變得越來越不值得。 來自國外的廉價肉類越來越多地進入市場——大多數動物福利和氣候保護標準顯著降低。 目前的農業普查是一個警報信號,據此,只有 41% 的 55 歲及以上的農場主擁有農場繼任者,Ripke 警告說:“如果沒有快速和一致的決定,德國畜牧業的未來將會迷失。”

也為美食貼上標籤
根據 Ripke 的說法,聯盟協議中包含的強制性畜牧業和原產地標籤是未來的正確計劃。 國家畜牧業戰略能力小組(所謂的 Borchert 委員會)已經制定了畜牧業轉變的詳細概念。 關於畜牧業標準及其到 2040 年的進一步發展的具體建議正在討論中。 它們最終可以而且必須在政治上使用:“我們沒有知識問題,但在執行方面,政治上越來越長期存在弱點!”標籤還必須包括美食和批發領域,這構成了超過市場的一半。 動物福利倡議已經建立的畜牧業形式標籤可以作為國家標籤的典範。 Ripke:“根據調查,不使用超過 60% 的消費者比歐盟有機標籤更了解的既定印章是愚蠢的。”

國家對動物福利馬厩的保護
與此同時,ZDG 主席敦促在標籤的同時解決動物福利友好型馬厩的必要資金問題。 他歡迎聯邦農業部長傑姆·厄茲德米爾(Cem Özdemir)反對廉價食品的倡議,這種做法正在破壞農場並阻礙更多的動物福利。 “任何想要結束肉類垃圾價格做法的人都必須開始行動,並為公司建立一個財務系統,以補償投資和高昂的運營成本,”Ripke 說。 在這裡,Borchert 委員會也在經過深入考慮後,已經制定了一項切實可行的建議:通過關稅和/或稅收進行國家擔保融資。 Ripke 強調,交通信號燈聯盟計劃僅將負擔強加給市場參與者,尤其是消費者和貿易公司,這是一個錯誤:“政治家、零售商和畜牧業者現在必須共同努力,誠實地實施合夥。 表面玩笑的時代結束了。 我們不能回到過去,我們現在需要對未來做出明確的決定!”

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圖標圖像,pixabay

關於ZDG
德國家禽業E的中央協會。五,表示作為一個貿易屋頂和頂部的組織,德國家禽業在走向政治,官員和專業組織,公眾和海外國家和歐盟層面的利益。 大約8.000成員在聯邦和各州的協會組織。

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