SÜFFA：新思路，創新，靈感（20到22，十月2018）
重要的行業聚會和知識交流：肉類行業的貿易展覽會，提供全面的產品展示和信息豐富的支持計劃
它是肉類行業的頂級盛會之一：斯圖加特 SÜFFA 是德國和鄰國屠夫必須參加的盛會。 “可用空間幾乎已被預訂滿，”斯圖加特展覽公司管理委員會成員 Andreas Wiesinger 說。 “持續良好的人氣表明我們的展會理念仍在正確的軌道上。”20月22日至240日，肉品貿易和中型行業的熱門展會將再次準備好廣泛的報價，涵蓋從生產到銷售到最終消費者的所有領域。 除了全面的產品展示外，參觀者還可以期待內容豐富的支持計劃。 主辦方預計今年的 SÜFFA 約有 8.800 家參展商和 XNUMX 名參觀者。
週六延長營業時間
為響應展會觀眾的眾多要求，去年 SÜFFA 改變了日程安排 - 取得了巨大成功：參展商和參觀者都歡迎週六的活動開始，並利用周末的第一個下午時間進行交流，購物和信息。 現在通過將開放時間從下午 13 點延長到晚上 20 點來考慮這一積極響應。 週日和周一，SÜFFA 照常開放，時間為上午 10 點至下午 18 點。
為響應展會觀眾的眾多要求，去年 SÜFFA 改變了日程安排 - 取得了巨大成功：參展商和參觀者都歡迎週六的活動開始，並利用周末的第一個下午時間進行交流，購物和信息。 現在通過將開放時間從下午 13 點延長到晚上 20 點來考慮這一積極響應。 週日和周一，SÜFFA 照常開放，時間為上午 10 點至下午 18 點。
趨勢主題
當然，在 SÜFFA 2018 上，當前的趨勢再次有很大的空間：“傳統上，SÜFFA 不僅僅是一個產品展示，”項目經理 Sophie Stähle 說。 “這就是為什麼我們今年要再次關注專題。” 這首先適用於戶外業務，這已成為許多公司不可或缺的一部分。 “小吃店”（9 號館）在這裡提供靈感。 帶有建議的燒烤 + 食品卡車特別表演，Rothaus 公園的戶外燒烤表演抓住了持續的燒烤熱潮
和品嚐。 在熟食區，展會參觀者可以了解這一利潤豐厚的附加業務（7 號展廳）提供的廣泛機會。 最後，參觀者可以“現場”了解玻璃香腸廚房的肉餅生產情況，該廚房在去年被證明是一個真正的人群拉動者（9 號展廳）。
當然，在 SÜFFA 2018 上，當前的趨勢再次有很大的空間：“傳統上，SÜFFA 不僅僅是一個產品展示，”項目經理 Sophie Stähle 說。 “這就是為什麼我們今年要再次關注專題。” 這首先適用於戶外業務，這已成為許多公司不可或缺的一部分。 “小吃店”（9 號館）在這裡提供靈感。 帶有建議的燒烤 + 食品卡車特別表演，Rothaus 公園的戶外燒烤表演抓住了持續的燒烤熱潮
和品嚐。 在熟食區，展會參觀者可以了解這一利潤豐厚的附加業務（7 號展廳）提供的廣泛機會。 最後，參觀者可以“現場”了解玻璃香腸廚房的肉餅生產情況，該廚房在去年被證明是一個真正的人群拉動者（9 號展廳）。
國家隊自我介紹
除了期待已久的 SÜFFA 競賽和 SÜFFA 創新獎的頒獎，趨勢和創新的舞台是支持計劃（7 號館）的重要基石。 在免費的專家講座中，專家會提供有價值的提示並談論數據保護、自動售貨機或營銷概念。 最重要的是，還有一個特殊的事件即將到來：新成立的屠夫國家隊向公眾介紹自己。 德國屠夫協會發言人 Gero Jentzsch 表示，“來自屠夫行業的傑出、忠誠的年輕人才是我們行業新的和可愛的大使。 他們可以讓年輕人對屠夫行業的培訓感到興奮，因為他們展示了我們這個行業可以取得的成就。”
除了期待已久的 SÜFFA 競賽和 SÜFFA 創新獎的頒獎，趨勢和創新的舞台是支持計劃（7 號館）的重要基石。 在免費的專家講座中，專家會提供有價值的提示並談論數據保護、自動售貨機或營銷概念。 最重要的是，還有一個特殊的事件即將到來：新成立的屠夫國家隊向公眾介紹自己。 德國屠夫協會發言人 Gero Jentzsch 表示，“來自屠夫行業的傑出、忠誠的年輕人才是我們行業新的和可愛的大使。 他們可以讓年輕人對屠夫行業的培訓感到興奮，因為他們展示了我們這個行業可以取得的成就。”
屠夫婦女節
每個 SÜFFA 的一個組成部分是屠夫的妻子節（22 月 XNUMX 日，星期一）：女性老闆、專業銷售人員和實習生將找到完全為女性行業專業人士量身定制的優惠。 很多都圍繞著產品的吸引人的展示——盤子舖設課程、蔬菜雕刻或三明治工作坊吸引了參與者的創意。 然而，在香料或奶酪研討會中，首先需要一個好的鼻子。
每個 SÜFFA 的一個組成部分是屠夫的妻子節（22 月 XNUMX 日，星期一）：女性老闆、專業銷售人員和實習生將找到完全為女性行業專業人士量身定制的優惠。 很多都圍繞著產品的吸引人的展示——盤子舖設課程、蔬菜雕刻或三明治工作坊吸引了參與者的創意。 然而，在香料或奶酪研討會中，首先需要一個好的鼻子。
SÜFFA 與全家人
在肉類行業，傳統與創新齊頭並進。 大部分肉類加工公司和肉店仍然是家庭經營的。 為了讓小朋友們在參觀展會時也不會感到無聊，SÜFFA 提供了豐富多彩的兒童節目（7 號館）：當爸爸媽媽出差時，小朋友們可以玩耍、做手工、嬉戲-甚至“獲得拖拉機駕駛執照！
在肉類行業，傳統與創新齊頭並進。 大部分肉類加工公司和肉店仍然是家庭經營的。 為了讓小朋友們在參觀展會時也不會感到無聊，SÜFFA 提供了豐富多彩的兒童節目（7 號館）：當爸爸媽媽出差時，小朋友們可以玩耍、做手工、嬉戲-甚至“獲得拖拉機駕駛執照！
主要數據SÜFFA2018
地點：Messe Stuttgart, Hall 7 and Hall 9
日期：20年22月2018-XNUMX日
營業時間：週六13：00 - 20：00 pm，週日和周一10：00 - 18：00 pm
日票：網上預售22歐元，現場票房27歐元，降價15歐元
地點：Messe Stuttgart, Hall 7 and Hall 9
日期：20年22月2018-XNUMX日
營業時間：週六13：00 - 20：00 pm，週日和周一10：00 - 18：00 pm
日票：網上預售22歐元，現場票房27歐元，降價15歐元
（從左到右）Andreas Gugumuck（Wiener Schokoladenmanufaktur 的所有者）、Andreas Ott（斯圖加特展覽公司的傳播主管）、Katharina Habel（Vulcanothek 的總經理）和 David Renner（Alpirsbacher Klosterbräu 偏遠地區的銷售經理）
圖片：斯圖加特展覽中心
更多信息 www.sueffa.de
#sueffa18
#sueffa18
