Anuga：來自4.000個國家的約91家公司已經註冊
Anuga 2021 處於起步階段，在成功重啟市場方面發揮著至關重要的作用。 與此同時，世界領先的食品和飲料貿易展覽會也在設定新的概念標準：通過 Anuga @home，世界領先的貿易展覽會將實體活動的強大優勢與面向未來的數字可能性相結合。 混合方法使食品行業的專家能夠發現有吸引力的展會外觀和產品，並通過創新渠道與相關聯繫人取得聯繫。 衛生理念確保全面安全 #B-Safe4Business 以及新的 3G 概念 CH3CK，它允許在框架內訪問 冠狀病毒病 對所有展會參與者進行最佳監管。
Anuga 目前報告了一個積極的中期結果：來自 4.000 個國家的約 91 家公司已經註冊，預計還會有更多註冊，特別是來自國家參與的公司。 由於大流行，今年的 Anuga 不包括以往活動的所有國際參展商。 儘管如此，所有 10 場貿易展覽會都舉行了，整個科隆展覽中心都被佔用了。 參與人數最多的十個國家來自比利時、德國、法國、希臘、意大利、荷蘭、波蘭、西班牙、土耳其和美國。
在“轉型”的口號下，世界領先的食品和飲料貿易展覽會今年將探討開創性的未來主題，並展示細胞蛋白、肉類替代產品、清潔標籤、不含、健康和功能性食品領域的創新. 作為交易會的一部分舉行的大會也與主題相關。 新食品大會今年將慶祝其 Anuga 首映式，重點關注基於細胞的蛋白質。 此外，可持續企業管理中心 (ZNU) 的可持續發展會議強調了供應鏈中最多樣化的可持續發展挑戰的複雜性，例如氣候、包裝、糧食損失和人權。 創新峰會 Newtrition X. 探討了變革的主題，並提供了對個性化營養新見解的見解。
聯邦政府也支持重啟貿易展覽會。 在聯邦經濟事務和能源部 (BMWi) 的新資助計劃的幫助下，總部位於德國的中小型公司在參加包括 Anuga 在內的德國領先的國際貿易展覽會時獲得了資金支持。 該計劃的目的是為創新產品、流程和服務的營銷提供最佳支持，以打開出口市場。 這筆資金包括高達 12.500 歐元的展台租賃和展台搭建費用補貼。 了解更多信息： https://bit.ly/3so9c3T
圖片：科隆展覽中心
科隆國際展覽中心 - 食品和食品全球競爭力技術：
Koelnmesse是組織用於食品和飲料加工的營養展覽會和活動的國際領導者。 Anuga，ISM和Anuga FoodTec等貿易展覽會被確立為全球領先的貿易展覽會。 Koelnmesse不僅在科隆開展業務，而且還在全球其他成長型市場開展業務，例如B.在巴西，中國，印度，意大利，日本，哥倫比亞，泰國和阿拉伯聯合酋長國的食品和FoodTec展覽會，重點和內容各不相同。 Mit diesen globalen Aktivitäten bietet die Koelnmesse ihren Kunden maßgeschneiderte Events in unterschiedlichen Märkten, die ein nachhaltiges und internationales Business garantieren.通過這些全球活動，科隆公司在不同市場為客戶提供量身定制的活動，以確保可持續的國際業務。
