肉類行業的最低工資為 11 歐元

去年夏天，肉類行業的談判各方達成了一項集體協議。 正如 30 月 2021 日在《聯邦公報》上公佈的，聯邦勞工部宣布新的集體協議具有普遍約束力。 雖然 10,80 年的最低工資為每小時 01.01.2022 歐元，但從 11 年 12,30 月 XNUMX 日起將適用 XNUMX 歐元的最低工資。 稍後它應該會增加到 XNUMX 歐元。 通過一般適用性聲明（AVE），集體協議也適用於所有不受集體協議約束且在集體協議範圍內的雇主和僱員。 AVE 涵蓋所有國內雇主，但在某些條件下，也包括派遣僱員的外國雇主。 由於聯邦勞工部在本案中​​認為 AVE 符合公共利益，因此該集體協議現已宣布具有普遍約束力。 （來源 BMAS）

儘管如此，NGG工會希望在今年即將到來的集體談判中將屠夫行業的工資提高5-6,5%。 此外，她呼籲大幅增加雇主對公司養老金計劃的繳款。 NGG 還要求雇主進一步補充培訓合同。 例如，通過每月的差旅費津貼。 但回到 11 歐元的最低工資。 在這裡，德國屠夫協會從聯邦勞工部獲得，所有屠宰企業都免於這一增長。 這意味著每小時 9,82 歐元的法定最低工資繼續適用。 最初用作例外標準的基於 49 名員工的員工人數的劃分也被排除在外。

對 49 名員工的劃分繼續僅適用於保護肉類行業員工權利的法律 (GSA Fleisch)。 我的觀點：當然，雇主很難以 3-8% 的利潤率支付明顯更高的工資。 另一方面，培訓生人數連年不斷下降，生產銷售人員的找人已成為一項艱鉅的任務。 薪水也不是一切，但我們的工作條件不一定是我們能夠茁壯成長的好處，這取決於行業。 這就是為什麼我認為在可行的情況下增加工資是必不可少的，尤其是在培訓領域。 我也不確定 DFV 是否通過強制執行這項豁免來幫助屠夫。 如果整個德國的最低工資在一年中提高到 12 歐元，並且屠宰行業可能仍然存在例外情況，哪些公司會特別希望非熟練員工工作？ 資料來源：德國專業出版商