具有UVC消毒模塊的真空灌裝機，可有效抵抗病毒和病毒。
一流的衛生條件是食品生產中必不可少的，並且正變得越來越重要。 隨著新的日冕病毒的出現，衛生問題已達到一個全新的層面。 因為觸發COVID-19的SARS-CoV-2病毒可以在室內空氣中以氣溶膠形式存活數小時（例如咳嗽後）。
得益於其超現代的衛生理念，Handtmann VF 800真空灌裝機也可以應對這一挑戰。 它們不僅提供創新的衛生設計和自動清潔程序，還提供可選的可集成UVC消毒模塊，用於對周圍空氣進行消毒。 除細菌，酵母和孢子外，還可有效殺死室內空氣中對紫外線敏感的病毒（例如流感，電暈）。 研究表明，由于冠狀病毒氣溶膠對紫外線的高度敏感性，UVC空氣消毒可以作為預防嚴重的呼吸道病毒性疾病（例如SARS）的有效工具。 借助Handtmann VF 800的UVC空氣消毒功能，可以長期防止病毒和其他空氣傳播的細菌傳播。
為此，將吸入的空氣送入集成的UVC消毒模塊以冷卻VF 800真空灌裝機，在該機上有效殺死病毒和空氣傳播的細菌（例如成熟室中的李斯特菌或孢子）。 在生產過程中，UVC消毒是一項額外且非常有效的安全措施。
UVC消毒是Handtmann VF 800真空灌裝機中的專利解決方案之一。 可以將UVC消毒裝置集成為一個選件，並且可以輕鬆進行改裝。 除了可以可靠地消除空氣中的細菌外，作為輸送機系統的標準清洗程序集成了巴氏滅菌溫度高達90°C的熱水，這也有助於改善衛生條件。
