歐盟週二對素食漢堡禁令投票
歐洲議會將於 20 年 2020 月 150.000 日就一項法案進行投票，該法案將禁止製造商在素食和純素產品中使用“漢堡”和“香腸”等術語以及“酸奶型”和“奶酪替代品”等術語。 反對擬議禁令的阻力與日俱增，現在有超過 20 個簽名的請願書支持。 ProVeg 發起的請願書將在 XNUMX 月 XNUMX 日星期二投票前送達歐洲議會議員。
歐洲議會議員將對兩項法案（修正案 165 和 171）進行投票。 修正案 165 旨在限制通常與肉類產品相關的植物性產品術語的使用。 如果該法律獲得通過，素食漢堡從此可以被稱為“素食片”，而素食香腸可以被稱為“素食棒”。
修正案 171 旨在擴大對牛奶相關名稱的現有限制。 像“杏仁奶”和“純素奶酪”這樣的術語已經在歐盟被禁止。 修正案 171 旨在限制對牛奶替代品使用“酸奶類型”和“奶酪替代品”等描述性術語。 這兩項修正案旨在避免消費者之間所謂的混淆。
ProVeg 的活動經理 Nico Nettelmann：“暗示消費者對素食漢堡的內容感到困惑是無稽之談。 正如我們都知道椰奶不含牛奶一樣，消費者在購買素食漢堡或素食香腸時確切地知道他們得到了什麼。 超過 150.000 人已經同意。 我們希望常識能在周二佔上風。”
歐洲的製造商和環保組織認為，這兩項修正案都與歐盟在歐洲綠色協議和農場到餐桌戰略中製定的促進植物性營養的漸進政策背道而馳。 還強調，如果歐洲議會議員投票贊成修正案，對植物基市場的財務影響也可能很大。
“如果這些變化被採納，製造商、零售商和酒店業將在財務上陷入困境。 例如，如果他們誤解了新立法，他們將不得不在新的法律框架下重新設計產品，並冒著代價高昂的訴訟風險，”內特曼說。
可能需要進行更多的宣傳工作，以確保新產品描述能夠吸引消費者以及之前的標籤和術語。 新的營銷活動需要確保消費者了解具有新名稱和描述的現有產品的用途。
Nettelmann 補充道：“然而，我們相信蔬菜行業將繼續創新和成功——無論周二的投票結果如何。 無論遇到什麼障礙，全球對植物性食品的需求都是不可阻擋的。”
