素食漢堡可以留下

歐洲議會周五投票否決了“素食漢堡禁令”。 該禁令將限制對通常與肉類產品相關的植物性產品使用“漢堡”和“香腸”等術語。 但是，環保部投票決定禁止對植物性乳製品使用諸如“酸奶類型”和“奶酪替代品”之類的描述性術語。 歐盟已經禁止使用“杏仁奶”和“純素奶酪”之類的術語。

兩項修正案的目的都是為了避免所謂的消費者混淆。 但是，今天的兩票仍在等待最終通過，作為當天晚些時候對共同農業政策改革（CAP改革）進行更廣泛投票的一部分。

ProVeg活動經理Nico Nettelmann表示：“我們歡迎歐洲議會投票反對對基於植物的肉類替代品採用命名限制，但我們深感遺憾，對於具有深遠意義且完全不必要的限制，歐盟投票表決。基於植物的乳製品替代品的命名。 儘管該禁令旨在避免消費者之間的混淆，但很明顯，它將只重命名。“整個歐洲食品工業中最具創新性和可持續性的植物性乳製品行業很可能面臨巨大挑戰。挑戰變成了。 基於植物的乳製品的製造商現在可能面臨與其產品的更名，品牌重塑和再營銷有關的財務負擔。

“該禁令還與歐盟在國際綠色交易和建立更健康，更可持續的食品系統的從農場到餐桌的戰略中宣布的目標直接矛盾。 Nettelmann補充說，從農場到餐桌的策略明確強調了使消費者能夠選擇可持續食品並使其更容易選擇健康和可持續飲食的必要性。

這些動議是歐洲議會關於共同農業政策改革立場的一部分。 下一步是與歐洲理事會和歐盟委員會就CAP改革進行談判。 “ ProVeg將繼續為這場辯論尋求合理的解決方案。 內特爾曼說，我們呼籲成員國找到促進可持續食品體系的解決方案。

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