來自內卡蘇爾姆的考夫蘭肉製品獲得金獎
DLG – Kaufland Fleischwaren 現在在柏林獲得了特別認可：聯邦食品和農業部 (BMEL) 授予該公司金獎。 博士聯邦食品和農業部長部長級主任 Katharina Böttcher 與博士一起。 戴德里希·哈姆斯...
產品與廣告系列
召回：沙門氏菌——製造商通過 Norma 召回 Hackepeter
“食品連鎖店 Norma 通知 Goldschmaus 公司召回 Hackepeter，其使用日期為 05.07.2018。根據不只是簡短的信息，有關產品僅在少數幾家分店出售……”
100％素食牛排
世界上第一次，一家荷蘭公司將 100% 素食牛排推向市場。 Vivera（便利製造商的名稱）計劃在 2018 年生產數百萬台。 Vivera 是全歐洲三大素食/純素產品製造商之一...
Penny 的“Mühlenhof 火腿燉牛肉”中的金屬部件
OVO Vertriebs GmbH, 50668 Cologne，為了預防性消費者保護，正在召回“由火腿製成的 Mühlenhof 豬肉燉牛肉”一文。 正如公司報告的那樣，由於技術缺陷，金屬部件可能已進入物品......
缺少過敏原標籤 - 製造商通過Kaufland回電“K-Purland Let's BBQ土耳其碎牛肉”
“Heidemark GmbH Ahlhorn 正在召回 K-Purland 火雞肉碎牛排，醃製、油炸，用於燒烤和烘烤。該產品含有過敏原牛奶、乳糖、芹菜和麵筋。由於標籤錯誤，過敏原未在標籤上註明標籤。” ...
召回 - 被沙門氏菌污染的家禽意大利臘腸棒
“Zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH 正在召回產品“Wilhelm Brandenburg - 帶有植物脂肪的家禽意大利臘腸棒，風乾，帶有高貴的黴菌，90 克”和“Marten Salametti 迷你臘腸家禽，100 克”......”
來自100％無抗生素飼養的香腸產品
Versmold，2018 年 XNUMX 月——專家和政界人士一致認為，在畜牧業使用抗生素方面必須做出改變。 持續的高分配導致形成多重耐藥菌，這意味著許多抗生素對人類不再有效......
Rügenwalder Mühle 回憶起“Mühlen Mett”。
由於可能存在異物，Rügenwalder Mühle 正在召回“Mühlen Mett”產品。 受影響的是 100 克杯的品種：“Zwiebelmettwurst”、“Schinken-Zwiebelmettwurst”和“Zwiebelmettwurst Jäger Art”......
潮流小吃波斯納
Bratwurst，芥末醬和調味料是美味波斯納的三種最重要的成分，還有麵包卷。 從 MOGUNTIA，您現在可以從單一來源獲得這三個完美匹配...
工業用連續活塞式灌裝機
K-Line 使用獨特的旋轉活塞系統。 6個旋轉活塞將產品從活塞的裝載輸送到大尺寸的蓋子出口。 Frey活塞輸送系統是目前對產品最友好的輸送原理。 塗抹效應降至最低，因此即使是關鍵產品也可以得到最佳填充。
ICA XL - 真正大口徑的專家
Poly-clip System 的進一步發展，Hattersheim a。 M.，專門從事超大編織體積和高達 250 毫米的口徑。 得益於優化的位移區域和專為此雙夾機開發的夾子，內部帶有塗層的香料腸衣，即所謂的功能性或多層腸衣，現在可以安全地閉合......