國家隊得到加強
美因河畔法蘭克福，25 年 2019 月 XNUMX 日。在科布倫茨營養與健康中心進行的為期兩天的遴選過程中，XNUMX 名被選中的年輕屠夫必須證明他們是否具備成為團隊成員的條件。 除了過硬的技術功底，在全國屠宰行業隊的第二屆選拔賽中，創造力、組織能力和團隊精神是成功的關鍵因素。
選擇過程的核心是一個多部分的所謂“驚喜學科”，參與者 - 以前分為三人小組 - 可以自由地使用以前未知的源材料。 特別的挑戰是四個團隊只有一個共同的緊湊購物車。 評審團的目的不僅是檢查該學科的技術技能和即興創作才能，還要能夠評估參與者的團隊精神和團隊合作能力。
他們發現從一開始就被“拋入深淵”是一個很好的挑戰，在參與者對選拔過程的最終評估中，“驚喜學科”的評分高於平均水平。 或許這也是因為在任務的第二部分，團隊必須為第一部分中製造的產品製作廣告，並將其展示給組裝團隊。
此外，六名女性和六名男性申請人必須準備 32 塊手指食物或烤盤，具體取決於他們是否接受過推銷員或屠夫的培訓。 為了挑戰19至27歲參與者的機智和抗壓能力，他們在工作期間以“記者”的身份多次被陪審員接近，並有意識地提出批評性問題。
評選過程的開始和結束包括與整個小組的詳細討論，從展示他們自己的申請視頻到公開反饋回合，參與者可以在其中描述他們對比賽的印象。 比賽的結果是由學徒行會協會組成的評審團向德國屠夫協會主席團推薦，其成員最終決定加入國家屠宰隊。
更多關於國家屠宰隊的信息：
https://www.nationalmannschaft-fleischerhandwerk.de/
