蘋果離樹不遠

孩子們經常採用母親的飲食習慣

XNUMX至XNUMX歲的孩子非常注意他們吃什麼:他們基本上模仿母親的積極和消極的飲食行為,對食物和健康飲食有相當的了解。 然而,這並不能阻止他們強制執行自己的喜好,吃的蔬菜比母親想要的少。 他們還宣布麥當勞——與他們的母親不同——是他們最喜歡的餐廳。

根據青年研究所 (IJF) 代表 ZMP 和 CMA 的數據,只有十分之一的兒童在離家前不吃早餐。 其他人平均需要 15 分鐘吃早餐。 在學校,大多數孩子從母親那裡得到零食或其他食物。 在家裡的主餐中,孩子們主要吃麵條、米飯或土豆,肉類和蔬菜只佔三分之一。

超重的孩子吃更多的高脂肪食物

超重兒童的飲食習慣與正常體重的同齡人不同,他們吃更多的高脂肪食物,更經常喝可樂和能量飲料等含糖飲料。 另一方面,他們節省高纖維食物,如麥片、水果、沙拉和蔬菜,而且往往不喝礦泉水。 孩子們喜歡吃甜食,不管他們的體重如何。

超重兒童的驚人之處在於,他們中的大多數人在白天自己做零食,沒有父母的控制。 孩子選擇自己的零食越多,他們超重的可能性就越大。 根據消費者部的數據,德國大約 20% 到 25% 的兒童和年輕人超重。 當母親可以決定孩子在兩餐之間吃什麼時,22% 的孩子更喜歡水果、15% 的牛奶片和 XNUMX% 的麵包卷或酸奶。

資料來源:波恩[zmp]

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