Voedingsaanvulling meestal onnodig
(BZfE) - Vitamien C vir die gewone verkoue, magnesium kalf krampe en visolie-kapsules vir die hart - byna 'n derde van volwassenes in Duitsland sluk aanvullings gereeld. Byna altyd in die oortuiging dat dit goed doen vir die gesondheid. Dit is onder andere bepaal deur die Max Rubner Instituut. Dikwels onnodig, onder sekere omstandighede selfs gevaarlik, soos die Duitse Voedingsvereniging herhaaldelik beklemtoon het. "Gewoonlik gaan 'n gebalanseerde en gevarieerde dieet op die vraag na mikrovoedingstowwe soos vitamiene en minerale te ontmoet," sê dieetkundige Harald Seitz van die Federale Sentrum vir Voedsel ...
So as jy baie groente en 'n bietjie vleis eet, in plaas van koeldrank verkies jy om mineraalwater te drink en aandag te skenk aan genoeg oefening, hoef jy skaars te bekommer. Alhoewel die kritieke voedingstowwe jodium, vitamien D en foliensuur (bykomend tot kalsium en yster by jong vroue), die gemiddelde aanbod in Duitsland nie optimaal is nie, maar regstellende aksie kan ook op hierdie gebied geneem word.
Die groepe wat onvoldoende deur hul dieet gevoer word, sluit in bejaardes, swanger, borsvoeding en babas. Selfs met hulle gaan dit net oor individuele voedingstowwe wat spesifiek aangevul moet word en slegs op mediese aanbeveling. "Diegene wat geraak word, word die beste aangeraai deur 'n voedingkundige of 'n voedingsdeskundige," beveel Seitz aan.
So geen rede om ongemaklik gedeeltelik hoë dosis pille of gefortifiseerde kosse te gebruik nie. En tog is dit presies gesondheidsbewuste volwassenes wat versoek word om hoë dosis aminosure, vetsure en plant ekstrakte te koop.
Inligting oor die aanbevelings vir die maksimum vlakke van vitamiene en minerale in voedingssupplemente wat deur die Federale Instituut vir Risikobepaling opgedateer word, word verskaf deur Duitsland se inisiatief vir gesonde voeding en meer oefening IN VORM: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung-oft-zuviel-des-guten
Vir wie dit nuttig kan wees om die daaglikse dieet te verryk, kan jy hier uitvind: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung
Redaksionele personeel IN vorm, www.bzfe.de
