Klein komponent, groot impak
Aansienlik meer verwerkingskrag, beter snyresultate, minder energieverbruik: Met die nuwe Clear Cut-mes behaal K+G Wetter aansienlik verbeterde wolfresultate wat nog nooit tevore behaal is nie. Minder energieverbruik en slytasie verseker ook kostebesparings tydens maalvleis.
Die nuwe mes is ontwikkel op grond van die Clear Cut-sorteermes, wat sedert 2022 uitsluitlik in die slypmasjiene en mengmeuls van die slagmasjienvervaardiger van Hesse gebruik word en sedertdien uiters positiewe reaksie van klante ontvang het. Die Clear Cut wolfmes komplementeer die snystelsel en kan alleen of saam met die sorteermes gebruik word. In beide toepassings is die snypatroon en snyprestasie uitstaande.
Met die Clear Cut-sorteermes het K+G Wetter weer sy sorteertoestel, wat reeds as baie doeltreffend bekend was, aansienlik verbeter. Die voordeel vir vleisverwerking: Ongewenste harde dele soos stukke sening, kraakbeen of skil word betroubaar verwyder, in groot stukke en met byna geen vleisinhoud nie. Dit voorkom produkverlies en verbeter die kwaliteit van die voltooide goedere sonder bykomende moeite en tyd.
Die ClearCut-voordele in 'n neutedop:
- Uiters maklik om te gebruik - Clear Cut messe word in 'n standaard snystel gebruik in plaas van konvensionele messe
- Aansienlik verhoogde verwerkingsprestasie – bespaar tyd en verminder koste
- Selfs laer temperatuurverhoging – verbeterde beginmateriaal vir verdere prosesse
- Beter produkvloei – bespaar energie en dus koste
- Minder skuur van die snyonderdele – bespaar koste deur langer hermaalsiklusse en lewensduur
- Selfs duideliker snybeeld en rooi/wit skeiding – vir beter eindprodukte
- in kombinasie met Clear Cut sorteermesse – uitstekende, presiese sorteerprestasie
 |
 |
| Die nuwe Clear Cut-mes kom met standaard geperforeerde skywe bruikbaar en vir alle toepassings behalwe Bevrore vleis kan gebruik word. |
Presteer met die nuut ontwikkelde messe uit die Clear Cut-reeks die wolwe en gemengde wolwe van K+G weer resultate, hoe meer as om 'n nuwe dimensie in wolf te inspireer en beteken: met 'n nog duideliker gesnyde beeld en rooi-wit skeiding. |
Die nuwe Clear Cut-mes kan met standaard geperforeerde skywe gebruik word en kan vir alle toepassings gebruik word behalwe bevrore vleis. “Met die nuut ontwikkelde messe van die Clear Cut-familie bereik ons resultate wat vir ons meer as opwindend is en eintlik 'n nuwe dimensie in wolf verteenwoordig. Ons kan eintlik praat van 'n kwantumsprong in die ontwikkeling van snyonderdele,” sê Volker Lauber, besturende direkteur van K+G Wetter. “Die voordele wat ons kliënte het wanneer hulle slyp in terme van doeltreffendheid en kwaliteit, kan nie met konvensionele snyonderdele bereik word nie.”
