Bundesleistungswettbewerb der Fleischerjugend 2017
Frankfurt am Main, 13 November 2017 - Aan die begin van volgende week, op 20 en 21 November 2017, sal die beste jongmense van die slagter- en slaghuis-spesialisverkoper aan die nasionale prestasiekompetisie in die kamers van die skoolsentrum deelneem om Rübekamp in Bremen, die slaghuisjeug teen mekaar.
Wanneer Kompetisie Bundesleistungszentrum Jong slagters "is die jong kandidate vereis alles wat hulle in hul drie jaar van opleiding in die vleisbedryf volgende verwerf het: vaardigheid, uithouvermoë en krag, maar bowenal sterk senuwees en konsentrasie. Vir alle dissiplines 18 die kompetisie twee dae is nie net tegnies uitdagende, maar ook in 'n baie stywe tydsberekening versoek.
Dit sluit in die slagters byvoorbeeld disassembleren 'n been van beesvleis, 'n sny Rollade, maar ook smaaklik as moontlik Voorbereiding van 'n roosterkoek. Die vleis Spesialiste Verkoopsters sal roep nie net kombuis-gereed produkte, 'n geskenk mandjies en delikate kanapees, hulle het om hulself te bewys in die konsultasie en beplanning van 'n feestelike geleentheid.
Die deelnemers van regoor Duitsland is nie net goed voorberei, is reeds die jong elite van die slagters. Die beste jong talent van die opleidingskursusse slagter / Butcher en Butcher verkoopspersoon / Butcher winkelassistent wat reeds in die kamer is gestig en dan op die nasionale vlak na 'n geselekteerde kandidaat veld.
Nietemin sal die kandidate in Bremen hul beste moet lewer, die jurie kan immers net op die ou end net een nasionale wenner kies. En dit kan 'n jong slagter en 'n jong spesialis-slaghuis wees - in teenstelling met die onregverdige wydverspreide geslagstereotipe.
