قطع مع قسط الإيطالي Edelsalami جيدا
الذواقة ترغب في الانغماس في الملذات من السجق الخام معين كما Spianata رومانا أودر Spianata كالابريسعندما تكتشف ذلك في Rohwursttheke جيدة التجهيز. الأصلي هو بالفعل واضحة للعيان على شكل شريط مسطح، ممدود. ولكن فقط لوحة تذوق تكشف الاختلافات النموذجية في طعم ونكهة فئة سلامي الثمين اثنين، وقد وضعت الآن الخلطات والتركيبات المناسبة لWürzspezialist AVO.
خلال طعم لاذع من Spianata رومانا الفلفل والشمر والينسون وضعت، وتهيمن على حدة البديل كالابريس الفلفل والفلفل الحار. ويعد النضج، وأفضل النكهات تطوير تحت AVO شروط عملية الرقابة. حاسمة بالنسبة لنوعية المنتج النهائي هو أيضا خيار نضج المنتج والمنتجات وحماية منصفة. من خلال الجمع بين استخدام جيل جديد من نوعية عالية الثقافات AVO بداية وحماية الثقافات عملية النضج والكمال الأمن الحسي عالية يمكن ضمان مع بكتيريا حمض اللاكتيك تكييفها سلالات لتخمير. ويولى اهتمام خاص للوقاية من الليستريا، وخاصة تلوث مع المستوحدة الليستيريا. القائم بأعمال إضافية في AVO الثقافات وقائية bacteriocins تتم دون التأثير على طعم بشكل كبير لتأثير كابح بشكل خاص على.
مع نكهة فريدة من نوعها الشخصي أثرى Spianata باعتباره السلامي قسط ليس فقط مجموعة متنوعة الطهي في مواجهة التخفيضات. كما تغطي على ما يرام بالنسبة البيتزا من الوجبات الخفيفة مغوي فلايشر لها مع ملاحظة القلبية. تنتج على مستوى عال، فإنه يجعل المظهر والذوق في الصيف سلال هدية من لحوم و"بيلا فيجورا".
صور: AVO، Spianata (فوق رومانا، بانخفاض كالابريس) - وهو تخصص الإيطالي يثري كل شريحة Edelsalami قسط في الطريقة الأكثر اذع.
