يبدأ AVO موسم الشواء 2022 بمجموعة واسعة من المنتجات الجديدة
متعة الشواء المقرمشة بالفلفل - إن Lafiness Premium Marinade الجديد يجعل الناس يجلسون ويلاحظون
ليس فقط مع أحادي القرن ، بل أيضًا على الموضة أو على الطبق: لا يمكنك الالتفاف حول "اللون الوردي" في الوقت الحالي. في AVO يأتي مع الفلفل الوردي الفاخر اتجاه اللون أيضًا على الشواية. أساس هذا الفلفل الأحمر - المعروف للخبراء باسم فاكهة Schinus لأشجار الفلفل البرازيلية - والذي يستحضر ملاحظة رائعة من الفلفل الحار على اللحوم أو الأسماك أو الخضار. علاوة على ذلك ، فإن الحبوب أو التوت المجمد بلطف والحبيبات الدقيقة لفاكهة Schinus تخلق أزمة لا تشعر بها فحسب ، بل تسمعها أيضًا عند قضم الطعام المشوي. ماء مالح يحتوي بالفعل على ما يلزم ليصبح كلاسيكيًا في المستقبل لأنه يروق لجميع الحواس وله طعم مقنع.
كما هو الحال مع جميع منتجات Lafiness Premium ، يمكن للعملاء الاعتماد على التوابل الفاخرة وأجود أنواع ملح البحر وزيت بذور اللفت عالي الجودة كمكونات أساسية.
خلطات توابل جديدة لمتعة شواء راقية
إن نطاق القطع من حيث اللحم البقري يزداد اتساعًا وأوسع ، وتنضم الآن شريحة لحم الخاصرة أو شرائح اللحم المعلقة إلى عظمة T المعروفة. هناك أيضًا اتجاهات طليعية جديدة من إسبانيا ، مثل Presa ، قطعة عنق من خنزير Iberico أو cuscino ، غطاء صغير من عظم مجرفة كتف لحم الخنزير. لتتماشى مع ذلك ، تقدم AVO مجموعة متنوعة من التوابل الجافة الجديدة المناسبة للشواء ، مثل الثوم الأسود أودر فلفل أسود أحمر اوند فلفل مدخن باربيكيو.
يُعرف الثوم الأسود والفلفل الأسود آجيد بالفعل باسم التتبيلات الممتازة ويتمتعان بشعبية كبيرة في محفظة AVO Lafiness منذ اليوم الأول. الشيء المميز في الثوم الأسود هو عملية تخمير الثوم. هذا يعطي الفصوص لونها الأسود الغامق الفريد ومجموعة متنوعة خاصة من الروائح ، نوتة الثوم تكون أكثر اعتدالاً بعد التخمير. يتم تخمير الفلفل الأسود أيضًا ، ولكن مع ملح البحر. موطنها الأصلي سريلانكا وكمبوديا وتنمو في المناظر الطبيعية للجبال والغابات. يتم حصاد الزيوت الأساسية للفلفل يدويًا وخلطها مع ملح البحر ، ويتم تحويلها تمامًا ويتم تكوين رائحة فلفل جديدة تمامًا.
ستسعد الشخصية الدخانية التي تحمل اسم البابريكا المدخنة جميع عشاق الباربكيو الأمريكي الأصلي. يتطلب تقليد تدخين الفلفل الحلو قدرًا كبيرًا من الدقة ، حيث يجب أن تكمل الرائحة الدخانية روائح الفاكهة ، ولكن لا تتغلب عليها. لذلك تعتمد AVO على مواد خام عالية الجودة لتتمكن من تقديم تجربة طعم ممتازة في النهاية.
التوابل الجديدة ليست مناسبة فقط للحوم البقر أو الخنزير ، بل هي أيضًا ترقية مرحب بها للنقانق الطازجة أو الدواجن أو الأسماك. البطاطس المشوية ، متبلة بالثوم الأسود ، بالإضافة إلى سلطة اللحوم النباتية على أساس سلطة فيجافو المايونيز ومساء الشواء مثالية أيضًا للنباتيين.
معلومات! AVO في IFFA: Hall 12.1، Stand C79
