بارما مرة الأولى تحت اسم "بروسسيوتو دي بارما" في السوق الكندي

لبارما لحم الخنزير هو لحظة تاريخية: مع موافقة البرلمان الأوروبي على اتفاقية التجارة الحرة بين CETA لحم الخنزير الاتحاد الأوروبي وكندا بارما يجب الآن أن تباع دون قيود تحت اسم العلامة التجارية "بروسسيوتو دي بارما" في كندا. وقدمت منتجات الحماية الاتحاد الأوروبي بوضع خاص بموجب الاتفاق. لبارما لحم الخنزير وهذا هو التعايش بين علامات "بروسسيوتو دي بارما" و "بارما". هذا الأخير يمتلك حتى الآن من قبل الشركة الكندية مابل ليف.

وقال "نحن سعداء بأن المنتجين لدينا التغلب على هذه العقبة أخيرا بعد سنوات من الجهود المكثفة لحماية العلامة التجارية بارما لحم الخنزير"، وقال فيتوريو Capanna، رئيس إئتلاف ديل بروسسيوتو دي بارما، ورابطة مصنعي بروسسيوتو. "لقد أدركنا أنه بعد الجهود القانونية التي لا نهاية لها لحماية العلامة التجارية بارما لحم الخنزير من قبل القانون، تم التوصل إلى حل وسط فقط. لذلك، اثنين من العلامات التجارية "بارما"، أدناه لها هو لحم الخنزير الكندي الجاف الشفاء المباعة، و "بروسسيوتو دي بارما"، والأصل الايطالي، تكون بجانب بعضها البعض في السوق. بالطبع كنا نفضل أن تحت اسم "بارما" يباع فقط الأصلي ".

لأكثر من عشرين عاما كان يتم بيع بارما لحم الخنزير في كندا تحت اسم العلامة التجارية "وهام الأصل" أو "لو جامبون الأصل". "بالنسبة لنا أن كان العيب" وقال ستيفانو Fanti، مدير إئتلاف ديل بروسسيوتو دي بارما. "كان يحظر استخدام علامة مسجلة، والدعاية والأنشطة الترويجية لبروسسيوتو دي بارما. وكان هذا نتيجة أن المستهلك قد ضللت لسنوات، لأنه ليست لديه معرفة دقيقة فيما يتعلق بنوعية وأصل من لحم الخنزير، الذي اشتراه تحت اسم "بارما". مع توقيع CETA إضفاء الشرعية على اسم "بروسسيوتو دي بارما" هو الآن لا شيء في الطريق. ولذلك، فإننا سوف تزيد الاستثمارات في السوق الكندية. حاليا نحن تصدير سنويا حوالي 70.000 بارما لحم الخنزير إلى كندا ".

"، وفي هذا الصدد، نحن ممتنون للحكومة الإيطالية والمفوضية الأوروبية والبرلمان الإيطالي في بروكسل لسنوات من الجهود" قال إئتلاف ديل بروسسيوتو دي بارما.

المصدر ومزيد من المعلومات