الجائزة الفخرية الفيدرالية الذهبية لمنتجات اللحوم من Kaufland
كرمت الوزارة الفيدرالية للأغذية والزراعة (BMEL) منتجات اللحوم من Kaufland بالجائزة الفخرية الفيدرالية للمرة التاسعة عشرة وبالتالي ذهبية. هذه هي أعلى جائزة جودة في صناعة المواد الغذائية الألمانية. المدير الوزاري د. قدمت كاتارينا بوتشر الشهادة والميدالية مع رودولف هيب ، نائب المدير العام لـ DLG (الجمعية الزراعية الألمانية) ، في مكان احتفالي في برلين.
تُمنح جوائز الشرف الوطنية سنويًا لاثنتي عشرة شركة في صناعة اللحوم الألمانية حققت أفضل النتائج مع منتجاتها في اختبارات الجودة DLG في العام السابق. تركز اختبارات الخبراء الخاصة بالمنتج على التحليل الحسي للأغذية ، والذي يتم استكماله بمراجعة الإعلان والتعبئة بالإضافة إلى الاختبارات المعملية.
اليوم ، تعد عمليات الإنتاج والتعبئة الحديثة بالإضافة إلى التحليلات الفعالة أساسًا لجودة وسلامة الأغذية العالية الموثوق بها. قال نائب المدير العام لـ DLG Rudolf Hepp: "يتمتع الفائزون بالجائزة الفخرية الفيدرالية بفهم مثالي لكيفية معالجة الموارد القيمة بمستوى عالٍ من الخبرة في منتجات ذات جودة عالية" ، مشيدًا بجهود الجودة التي تم تنفيذها بنجاح ، والتي قام بها الفخري الفيدرالي الجائزة تجعلها شفافة.
يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول Kaufland على الموقع www.kaufland.de
