وقف مرض السكري!
من شكر الحدث الأنسولين إلى طريقة LOGI
يعرف كل مريض داء السكري 2 ذلك: "عليك أن تفقد الوزن! تحتاج إلى التحرك أكثر! عليك أن تغير نمط حياتك! "طلب من الطبيب المعالج بعد التشخيص الأولي ، وليس بعد ذلك فقط. الآن النصيحة الشائعة عن النظام الغذائي الصحيح لمرض السكري ليست بالضبط ما يبدو أنه من السهل فهمه. يجب على مرضى السكر أن يأكلوا الكثير من الكربوهيدرات ، وفقًا للجمعيات المهنية. لا يفهم الجميع ذلك ، لأن داء السكري هو اضطراب في استخدام الكربوهيدرات. تظهر كاتيا ريتشرت وأولريك جوندر طريقة مختلفة في كتابهما.وقف مرض السكري! يبين طريقة ممتعة لحياة جيدة لمرضى السكري للتنفيذ 2. الأساس هو طريقة LOGI. الكتاب مكتوب بسيطة ومفهومة بكل جدية في هذه المسألة، ويقدم النصائح العملية الأساس العلمي للحياة اليومية، وصفات لذيذة وبشكل متكرر أمثلة الممارسات من واقع الحياة. وAutorinen أيضا لا نغفل عن حقيقة أن الحياة هي أكثر من الطعام بشكل سليم.
ولكن الذي يمكن أن يعرض أفضل في هذا الكتاب ممتعة باسم "مخترع" من طريقة LOGI نيكولاي دودة. هنا له مقدمة لوقف مرض السكري! (مع الشكر لناشر systemed الذين قد وافق على اطلاق سراح هنا.):
كيف بدأ كل شيءفي 1893 أمر الطبيب الشاب إصابته بالسكري المرضى المريض ماري H. الكربوهيدرات المنخفضة، والدهون والبروتين نظام غذائي غني. لهذا قال لها: "الكربوهيدرات ليس لها أهمية حيوية للجسم ويجب القضاء عليها باستخدام الكلى. وهذا يخلق العطش والتبول المفرط، والحكة ومرض الكلى ". كما يفيد الأطباء في رفاه مريضه تحسين فجأة تحت النظام الغذائي. على مر السنين، لا يزال ينبغي مساعدة الكثير من مرضى السكر مع برنامج النظام الغذائي. في كتابه 1916 نشرت دراسة ( "إن علاج مرض السكري")، وقال انه يمكن أن ننظر إلى الوراء على تقارير حالة 1.000 وثيقة تم التوصل له النظام الغذائي وممارسة خطة خفض 20 في المئة في معدل الوفيات في مرضى السكري. وكان الدكتور إليوت جوسلين للسكري الطبيب الأكثر شهرة في عصره. أسس مركز جوسلين للسكري في جامعة هارفارد في بوسطن، وهي رائدة في مجال الأبحاث السكري حتى الآن. قبل أن الأنسولين المتاحة، وبقي له نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، العلاج القياسي لمرض السكري. مع إدخال الأنسولين وأدوية أخرى، أصبح النظام الغذائي أقل أهمية. وبالإضافة إلى ذلك، من الدهون رهاب حقيقي تطويرها ل1970 في الولايات المتحدة. يعتقد الباحثون التغذية انها عثرت على دليل على أن النظام الغذائي الكثير من الدهون الإنفاق ديك وأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز. و(الحيوان) بروتين يعتقد أنه يضر الكبد والكلى. وهكذا جاءت النهاية لفعالية النظام الغذائي المعترف بها المقيدة الكربوهيدرات! منذ ذلك الحين ، طُلب من مرضى السكر اتباع نظام غذائي يعتمد على الكربوهيدرات بشكل خاص - ولا يزال هذا منصوصًا عليه في توصيات الجمعيات المهنية. لم يذهل هذا المصابين مرارًا وتكرارًا فقط: فبعد كل شيء ، يعد مرض السكري اضطرابًا في استخدام الكربوهيدرات. بدافع الخوف المطلق من الدهون والبروتين ، يتقبل المرء أن الجسم سيء بشكل خاص في التعامل مع مشكلته الحقيقية ، وهي استخدام الكربوهيدرات. ولكن كلما زاد تناول الكربوهيدرات ، زادت الحاجة إلى الأدوية للسيطرة على نسبة السكر في الدم. مفهوم مثير للاهتمام. يحتوي على الأدب الحالي العديد من الأمثلة على ذلك، تحسن السيطرة على السكر، حيث أن عددا من المرافق عوامل الخطر عندما تؤكل أقل الكربوهيدرات والمزيد من الدهون (غير المشبعة). ومع وظيفة الكلى سليمة يحسن من زيادة في حساب كمية الكربوهيدرات والبروتين، شرط التمثيل الغذائي بالإضافة إلى ذلك. البيانات المقابلة كنت قد جمعت بالفعل لبلدي نشرت في كتاب 2000 "متلازمة X أو العملاقة على لوحة!". من هذا أنا وضعت مفهوم عملي للأشخاص الذين يعانون من البدانة ومقاومة الأنسولين وأمراض لاحقة مثل نوع 2 مرض السكري: إن "LOGI-طريقة". في مئات المحاضرات التي عرضتها الأطباء وخبراء التغذية وأخصائيي التغذية. بعد الشكوك الأولية، وطريقة LOGI تتمتع قبولا متزايدا بين المعالجين وشعبية متزايدة مع المرضى. ردود فعل إيجابية، وخاصة من مراكز العيادات الخارجية السكري وعيادات إعادة التأهيل، تتحدث عن نفسها: إلى الطبيب والمريض على حد LOGI المعنية، يرون نجاح علاجي فوري، وقطرات استهلاك المخدرات! ليلة واحدة في فندق المؤتمر في هاغن كلمني بعد محاضرتي شابة وبالذات ممرضة حارس السكري في. وكانت قد وضعت مع اثنين من زملائه من رئيسها، والسكري أنشئت، واقتيد إلى المساء التدريب أو أفضل منه. طوعية أنها لن تأتي إلى "مرة أخرى لسماع المعلم اتباع نظام غذائي مع اتباع نظام غذائي معجزة"، كما اعترفت لي بعد سنوات. وكانت قد بدأت للتو تدريبهم، والكامل للطاقة وعميقة الجذور في الإيمان الكربوهيدرات الجيدة. وقالت إنها لا يمكن أن يتصور أنه سيكون من الحكمة أن يوصي نوع 2 مرضى السكر بدلا من الخبز يفضلون الجبن أو قطعة من اللحم بسهولة. كان الرفض الداخلي الخاص بك ولكن سرعان ما الشقوق. يمكن أن يكون حقا بهذه البساطة؟ قرروا بدء التجربة الخاصة بها. بهذا المعنى بها، عرف لكنوع طويل 1 السكري عن المثالية. أعطت نفسها ثلاثة أسابيع - وكانت مقتنعة: لقد انخفض وزنها وكانت مستويات السكر في الدم لديها أفضل من ذي قبل مع متطلبات أقل من الأنسولين. أدركت: يمكن أن يكون الأمر بهذه البساطة. بدأت تتعرف على الأدبيات المتخصصة ووجدت عملها الخاص مؤكدًا هناك. وقد اندهشت لأن هذه الأفكار لم يتم تناولها حتى في تدريبها. من الآن فصاعدًا عملت بجد للتأكد من أن مرضى السكر قد تم تدريبهم على ممارسة رئيسها في اتجاه اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. لقد مرت سنوات الآن ، وأعطت مئات مرضى السكري من النوع 2 منظورًا جديدًا أفضل. الآن أنها قدمت هذا الكتاب. كاتيا ريشير الآن ممرضة السكري في مستشفى ميونيخ شوابينج، معقل السكري في ألمانيا. وقال مقدم البلاغ أكثر مثالية لهذا الدليل لا يمكن أن تعطي: هنا يكتب متخصص مع سنوات من الخبرة في المرضى ولنفسه، وانت تعرف أفضل من أي طبيب ما هي اللغة المستخدمة من قبل المرضى الذين المشورة الغذائية في الصورة التي أفضل معبأة .. والنتيجة هي كتاب ممتاز أن تناشد مفهومة مباشرة وبسهولة على أساس المعرفة العلمية الحالية المريض. التي جلبت على متن الطائرة لديك التغذية، التي تتميز الكفاءة الفنية وكذلك اللغوي. اضطهاد أولريكه جوندر مثل أي واحد في صناعتنا الأدب. وأنا أقدر شخصيا لسنوات عديدة عن آرائهم الحرجة، وتعبئتها في الصياغات الأكثر السوائل. ينبغي أن يطلب من كتبك القراءة للجميع أخصائيي التغذية. أتمنى لهذا الكتاب هو أنه يتعلم نشر السليم لتحقيق أقصى قدر من أعداد مرضى السكر لتحسين الصحة ونوعية الحياة. |
إلا دودة نيكولاي في مقدمته.
المصدر: [S2F0amEgUmljaGVydDxicj5VbHJpa2UgR29uZGVy]
