Canlı onlayn seminar “Xam təmizlənmiş məhsulların və xam kolbasaların prosesinin monitorinqi”
Xam kolbasa və qırmızı vetçina istehsalında prosesin monitorinqi və keyfiyyətin təminatı baxımından hansı aspektlər həlledicidir? Bu və digər sualların cavabları QS Akademiyasının canlı onlayn seminarında təqdim olunur "Xam qurudulmuş məhsulların və xam kolbasaların prosesinin monitorinqi" üçün yalnız bir neçə iştirakçı yer mövcuddur.
Siz hər şeyi 7 fevral 2024-cü il tarixində (14:00-dan 16:30-a qədər) onlayn keçiriləcək və ət sənayesindəki şirkətlərin keyfiyyət menecerləri, eləcə də şirkətlərin işçiləri üçün nəzərdə tutulmuş seminarın bir hissəsi kimi öyrənəcəksiniz. sınaq və məsləhət müəssisələri, habelə rəsmi monitorinqdən Xammalın seçilməsi, yetişmə prosesləri və malların düzgün qablaşdırılması və saxlanması haqqında faydalı məlumat. Natiq hansı proses parametrlərinin də mühüm rol oynadığını izah edir Prof.Dr. Achim Stiebig (Ostwestfalen-Lippe Texnologiya Universitetində Həyat Elmləri Texnologiyaları şöbəsinin ət texnologiyası ixtisası üzrə keçmiş müəllimi də daxil olmaqla). Markus Hensgen (ət sənayesi üzrə QS qrupunun rəhbəri) ət məhsullarının istehsalı ilə bağlı tətbiq olunan QS tələbləri haqqında ətraflı məlumat verir.
Tədbir haqqında əlavə məlumat və rezervasiya variantını tapa bilərsiniz burada.
