AVO fermentasiya edilmiş bibər əsasında yeni dəniz yosunu hazırlayır
Belmdən olan aroma ekspertləri sözün əsl mənasında fermentləşdirilmiş ədviyyatlara əsaslanan yaradıcılıqların dadını tapdılar, məsələn, keçən ilki uğurlu marinad Lafiness Qara Sarımsaq. AVO Lafiness Black Aged Pepper ilə, "Premium" etiketinə uyğun gələn xüsusilə incə marinad indi bazardadır. Bu fermentasiya ənənəsi xüsusilə Şri Lanka və Kambocada evdədir. Burada bibər təbii dağ və cəngəllik landşaftlarında bitir, əl ilə yığılır, sonra dəniz duzu ilə qarışdırılır və həftələr ərzində davamlı qiymətləndirmə və qulluq zamanı xüsusi yetkinlik dərəcəsinə çatdırılır.
Bu dəniz duzunun fermentasiyası qara bibərin efir yağlarını tamamilə dəyişdirir və tamamilə yeni, nüanslı bibər aroması yaranır. Mürəkkəb məhsul və xüsusi dad sayəsində dəniz duzu ilə fermentləşdirilmiş qara bibər bütün dünyada çox eksklüziv həzzlərdən biridir. AVO zərif dad tərkibinə görə bütün növ ət və balıqlar üçün yeni Lafiness Black Aged Pepper-i tövsiyə edir. Dry Aged Mal əti məhsulları və Qara Yaşlı Bibərin birləşməsi ən yüksək mükəmməlliyin üstün ləzzətini yaradır. Soyuq preslənmiş kolza yağına daxil edilmiş və yüksək keyfiyyətli dəniz duzu ilə təmin edilən Black Aged Pepperin, yuxarıda qeyd olunan Qara Sarımsaqdan əlavə, həmçinin truffle, qovrulmuş jalapeno, Aralıq dənizi otları və digər növlərdən ibarət olan Lafiness Premium çeşidinin bir hissəsidir. Lafiness 4 bibəri.
Foto AVO: AVO Lafiness Black Aged Pepper – ən yaxşı halda yüksək həzz
