Üzvi ərzaq tələbi artır
Üzvi hərəkətin başlanğıcında, məhsul seçimi çox az idi. 1970 ilində Almaniyada və Avropadakı ilk üzvi dükan yalnız çeşidlərində yalnız taxıl, quru meyvə və bəzi makrobiotik spesiyalitə malik idi. Bu sırada "Barış Qida" adlı Berlin işi bağlandı və bio-hərəkatı inkişaf etdi ...