Dioksin qidası: Makkeyn bu barədə nə deyir
Makkeyn dioksinlə çirklənmə haqqında nə vaxt öyrəndi?
Makkeynin kartof məhsulları qüsursuzdur. Bu, Hollandiya hakimiyyəti və Makkeyn Hollandın təşəbbüsü ilə aparılan araşdırmaların göstərdiyi şeydir. Federal İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi Nazirliyi də noyabrın 4-də yaydığı press-relizdə kartof məhsullarının heç bir təhlükə daşımadığını bildirib. Düzdür, heyvan yemi kimi daha sonra emal olunan əlavə məhsullarda dioksinlər olur. 3 noyabr 2004-cü ildə laboratoriya sınaqları, çeşidləmə qurğusunda ayırma vasitəsi kimi istifadə edilən dioksin tərkibli kaolin gilində bu çirklənmənin səbəbini müəyyən etdi. Həmin gün Hollandiya səlahiyyətliləri bu məlumatı dərc edərək, Avropa Sürətli Xəbərdarlıq Sisteminin bir hissəsi olaraq digər Aİ ölkələrindəki həmkarlarına ötürdülər.
Makkeyndə kaolin gilindən necə və niyə istifadə olunur?
Kaolin gilindən yalnız çeşidləmə sistemində (kartof məhsullarının istehsalının ilkin mərhələsi) istifadə olunur. Bu ayırma yardımı istehsal üçün yararsız olan kartofları çeşidləmək üçün istifadə olunur. Çeşidləmə kaolin gilinin əlavə olunduğu su banyosunda aparılır. Bu, uyğun olmayan kartofların suyun səthində qalmasına və buna görə də çeşidlənməsinə imkan verir.
Reynland-Pfalzdan olan dioksin tərkibli kaolin gilinin tədarükçüsü onun məhsulunun yaxşı olduğunu iddia edir. İstifadə olunan gilin təmizliyinə kim cavabdehlik daşıyır?
Makkeyn özünü məsuliyyətli bir şirkət kimi görür və buna uyğun hərəkət edir. Hazırkı vəziyyətdə Makkeyn baş vermiş çirklənmənin səbəblərini aydınlaşdırmaq və aradan qaldırmaq üçün Hollandiya və Almaniya səlahiyyətliləri ilə sıx əməkdaşlıq edir. Makkeynin zavodlarında istehsal prosesləri ciddi keyfiyyət standartlarına uyğun olaraq daim nəzarətdə saxlanılır və fabriklərin özləri sertifikatlaşdırılır.
Kaolin gilinin tədarükçüsü onun məhsullarının kartofun ayrılması prosesi üçün uyğun olduğuna və məhsullarda həddindən artıq dioksin səviyyəsinin olmadığına əmin oldu. Təəssüf ki, Hollandiya səlahiyyətliləri ilə əməkdaşlıqda aparılan araşdırmalar göstərdi ki, bu gildən nümunələr dioksin səviyyəsinin yüksək olduğunu göstərir.
Makkeynin işlərinin keyfiyyət səviyyəsi mütəmadi olaraq yoxlanılır. Ən son olaraq, noyabrın 4-də Hollandiyanın Lelystad və Hoofddorp şəhərlərində Makkeynin obyektləri Hollandiya Yem Assosiasiyası tərəfindən yoxlanılıb. Müstəqil auditor tərəfindən aparılan yoxlama zavodlarda qida təhlükəsizliyi sisteminin və keyfiyyətə nəzarətin qaydasında olduğunu və işlədiyini təsdiqləyib.
Makkeyn kaolin gilindən azadedici kimi istifadə etməyə davam edəcəkmi?
Xeyr, Makkeyn artıq ehtiyat tədbiri olaraq keçən həftə sonu (yəni 30-31 oktyabr 2004-cü il həftəsonu) bu tonun istifadəsini dayandırmışdı. Bunun əvəzinə duz məhlulunun ayrılması prosesi istifadə olunur.
Hollandiyanın Kənd Təsərrüfatı Naziri deyir ki, kartof kartoflarının da dioksin səviyyəsi "bir qədər yüksəlir". Bu bəyanat sizin məhsullarınızın “qüsursuz” olması iddianızla necə üst-üstə düşür?
Makkeynin kartof məhsulları qüsursuzdur və yüksək dioksin səviyyəsinə malik deyil. Makkeyn tərəfindən 28 sentyabr 13-cü ildən 2004 oktyabr 22-cü il tarixədək Makkeyn kartof məhsullarının 2004 nümunəsi üzərində aparılan təhlil göstərdi ki, məhsullarımızda ölçülə bilən dioksin səviyyələri yoxdur və ya sadəcə olaraq təyin olunan tətik dəyəri ilə müəyyən ediləndən əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olan səviyyələr var. Avropa İttifaqı.
Nəzərə almaq lazımdır ki, dioksin ətraf mühitdə təbii şəkildə olur. Buna uyğun olaraq, bir çox gündəlik məhsulda ən azı dioksin iz elementləri tapıla bilər. Məsələn: tərəvəzlərdə olan adi dioksin səviyyələri adətən McCain məhsullarında olan səviyyələrdən dəfələrlə yüksəkdir.
Mənbə: Eschborn [McCain]
