Nutri-Score етикетирането прави още една крачка напред
В същото време министерството е в процес на бързо създаване на практически улеснения за компаниите да използват Nutri-Score. На своя уебсайт министерството публикува немски преводи на френски текстове за процеса на регистрация, както и условията за използване на Nutri-Score като помощно средство. Това отчита интересите на малките и средните компании. Освен това въвеждането на етикета ще бъде придружено от информационна кампания за потребителите и бизнеса. Целта на мерките е да се използва Nutri-Score възможно най-широко.
Националното въвеждане на разширени етикети за хранене не е задължително съгласно действащото законодателство на ЕС. Съответно, Nutri-Score не е задължителен във Франция или Белгия, нито системата за ключалки в Скандинавия. По време на настоящото германско председателство на Съвета на ЕС федералният министър Джулия Клокнер иска да насърчи развитието на общоевропейски, стандартизиран, разширен етикет за хранене.
Джулия Клокнер: "Предстои ни успешно да приложим един от основните проекти за хранителна политика. Показахме, че Nutri-Score предлага на потребителите лесно разбираема и сравнима информация. За потребителите предлага най-добрата ориентация на рафта на супермаркета. Не работи Става въпрос за това да се направи без, но за по-добрата алтернатива да се вземат съзнателни решения, без да се налага да се изучават таблиците на хранителната стойност. Те все още са на гърба. Но отпред ще има визуално ясна помощ за ориентация. Ако има твърде много мазнини, захар или сол , Оценката е по-неблагоприятна. Имам ясното очакване от компаниите да използват етикета! Ние създаваме условията за това. "
Фон
Nutri-Score дава възможност с един поглед да се записват хранителните свойства на дадена храна и да се сравняват различни продукти в продуктова група помежду си по отношение на тяхната хранителна стойност. Поставянето на предната страна на опаковката прави възможно разграничаването на пръв поглед. Петстепенната комбинация от цветни букви на Nutri-Score варира от зелено А до червено Е и показва хранителната стойност на храната. В рамките на продуктова група храна със зелен рейтинг А е по-вероятно да допринесе за здравословна диета, отколкото продукт с червен Е. Въпреки това, Nutri-Score не казва нищо за това дали дадена храна е здравословна или нездравословна, тъй като се предлагат на пазара само храни, които са безвредни за здравето може би.
Допълнителна информация можете да намерите на следния линк: https://www.bmel.de/