Търговски панаир ISS GOOD! започва в неделя в Лайпциг
Следващата неделя (5, ноември 2017) ISS ще се отвори! в Лайпцигския изложбен център техните порти. Фокусът на тридневния търговски панаир за гостоприемството и хранително-вкусовата промишленост е на пазара извън дома с всички негови аспекти. В допълнение към кетъринга се обръщат хотели и кетъринг, особено хлебопроизводители и месари, които предлагат закуски в магазините си. За 200 Изложителите ще представят иновативни технологии и оборудване, храни и напитки и услуги за индустрията на шоуто.
Сред акцентите на ISS GOOD! включва "пазарни местните продукти", на симпозиум за дневни грижи и храна в училище, "Опитът закуски", в рамките на форума и "Hot Spot сцени напитки". Високо качество на маса култура от централните немски фабрики представя специалното изложение "Tafel Добре!", Което е съпроводено с готвене шоу с млади диваци от региона. Под мотото "Етап на вкус - Храна отговаря дизайн" гарантира Мартин Раул Хофман от Vergissmeinnicht в Оберхоф, на "професионалиста в кухнята" Хайко Арндт от Лайпциг и и Робин Пиетш от салон-ресторант "таймер" в Wernigerode - слушателите на MDR Sachsen -Контент, познат от свободното си "кухненско радио" - за кулинарни изненади.
Най-успешното създаване на братурст е тема на "Първа централна немска Братурска купа" в понеделник. Председателят на радио PSR Steffen Lukas ще вземе решение за победителя. Опитни професионалисти в месната индустрия се борят за удостоверения и медали в професионални състезания.
Спектакълните действия обещават външния вид на Food-Artistic eV, чиито членове демонстрират необикновеното изкуство на плодовете и зеленчуковите дърворезби. В допълнение, има и демонстрации в караменето на сирене: От пармезан хляб възникват декоративни портрети и фигури. "Сиренето на сиренето" се показва за първи път в Лайпциг.
Информация, по-нататъшно образование и действия се предлагат от областта DEHOGA на ISS GUT! нататък. За първи път четирите провинциални асоциации на ДЕХОГА Саксония, Саксония-Анхалт, Тюрингия и Бранденбург организират съвместна презентация. На централната сцена има лекции по актуални теми в индустрията. Конкурсът "Top Tafel Idee", както и форумът за стажанти "Full Pot Future" се намират в тази област.
Работно време и входни такси
ISS ДОБРО! е от 5. до 7. Ноември 2017 в изложбения център в Лайпциг. Отворете ежедневно от 10.00 до 18.00 pm. Дневният билет струва 17,50 евро (онлайн 13,50 евро, поръчка на www.iss-gut-leipzig.de/ticket) и сезонен билет 26,00 Euro. Билетите право на притежателя си да еднократно безплатно отиване и връщане до / от изложбения център с обществен транспорт (тарифни зони 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
ISS ДОБРО! е от 5. до 7. Ноември 2017 в изложбения център в Лайпциг. Отворете ежедневно от 10.00 до 18.00 pm. Дневният билет струва 17,50 евро (онлайн 13,50 евро, поръчка на www.iss-gut-leipzig.de/ticket) и сезонен билет 26,00 Euro. Билетите право на притежателя си да еднократно безплатно отиване и връщане до / от изложбения център с обществен транспорт (тарифни зони 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
