Баварски специалитети от чисто пуешко месо

Традиционните и регионални специалитети, при производството на които качеството е от първостепенно значение, се радват на особена популярност. Точно в горната част на списъка с хитове са баварски специалитети, които често се сервират като част от така наречената баварска закуска. Специален фаворит сред баварските закуски е бялата наденица от Höhenrainer Delikatessen, направена от 100% чисто пуешко месо. Оригинален на вкус и типично рафиниран с пресен магданоз, пуешкият колбас Höhenrainer с едва 17% масленост е един от леките баварски специалитети. Месото от пуешко месо също е изключително популярно. Леко, пълноценно и топло ястие може да се измисли бързо, като се изпече дебел парче пуешко месо в тигана.

Ниското съдържание на мазнини и високото съдържание на протеини правят специалитетите от пуешко месо толкова ценни, наред с други неща. Други вкусни баварски деликатеси от къщата са пуешка бирена шунка, пуешки колбас и пуйка-Gutswurst и пуйката Kaiserjagdwurst. Вкусът им е особено добър като студени разфасовки с прясно изпечен хляб или гевреци, украсени с репички и домати. За любителите на колбасите къщата препоръчва пуенето на пуешко месо и пуешкото сирене.

Най-високото качество на продуктите на компанията е убедително от години в DLG тестовете и през март 2017 г. те бяха отличени и с „Награда за много години качество на продукта “. www.hoehenrainer.de