Асоциацията на месната индустрия критикува федералните министри
Бон, март 2022 г. – „Поредното намаляване на броя на животните в Германия е контрапродуктивно“, отговаря асоциацията на месната индустрия на връзката, направена от Джем Йоздемир, че „яденето на по-малко месо би било принос срещу Путин“. За асоциацията действията на министъра са съмнителни с оглед на фактите: как да обясните на хората, че можете да направите нещо срещу войната в Украйна, като лично не ядете месо. Ограничаването на животновъдството в Германия би довело до намаляване на естествения оборски тор и дори до по-голямо използване на минерални торове. Производството му се основава на големи количества нефт и газ, внасяни от Русия. С продажбата на тези изкопаеми горива обаче Русия в момента финансира кампанията си в Украйна. Следователно отказът от месо в диетата би бил дори контрапродуктивен.
Асоциацията на месната промишленост счита за необходимо да осигури яснота по този начин: Селското стопанство е сложна мрежа, в която животните и растенията не могат да бъдат разделени. Връзката е неядливата биомаса. В случая на всички произведени храни на растителна основа, в допълнение към действителните плодове, се събира и значително по-голяма част от негодна за консумация биомаса като стъбла или листа. Самите събрани продукти се преработват допълнително, например в брашно, захар или масло. Като цяло, всеки килограм веганска храна, произведена в селското стопанство, произвежда около четири килограма негодна за консумация биомаса. Само селскостопанските животни са в състояние да усвоят тази негодна за консумация биомаса и по този начин да произвеждат висококачествено месо и мляко.
От гледна точка на асоциацията са необходими бързи действия в други области. Досега има малко движение в трансформацията на хуманното отношение към животните и етикетирането на животновъдството. Икономиката, от друга страна, отдавна действа. От 2019 г. опаковането на месо в големите супермаркети и дискаунтъри се характеризира с четириетапен начин на съхранение. Той предоставя информация за това как са живели животните, докато не бъдат заклани. Потребителите вече могат да подкрепят хуманното отношение към животните в германското животновъдство, като вземат активно решение за покупка.
Подобно на много социални групи, VDF също настоява за прилагането на решения за повече хуманно отношение към животните. На масата на министъра са предложенията на Мрежата за компетентност в животновъдството. Те са подкрепени от широк консенсус в селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост, представители на потребителите и организации за защита на животните и околната среда. Сега те трябва да бъдат приложени на практика.
