Пазарът на агне за клане през октомври

Цените леко се възстановиха

Предлагането на агнета за клане варира от седмица на седмица през октомври. В началото на месеца беше достатъчно, след това на моменти беше оскъдно и в края на месеца отново беше малко повече. Въпреки преобладаващо спокойното търсене на техните животни, местните доставчици непрекъснато постигат малко повече. За агнета, фактурирани по фиксирана ставка, купувачите са плащали средно месечно по 3,56 евро на килограм кланично тегло, четири цента повече от септември; Въпреки това нивото на цените от октомври 2003 г. беше пропуснато с два цента.

През октомври кланиците за поръчка по пощата и фабриките за месни продукти, които трябваше да докладват, таксуваха средно 1.730 агнета и овце на седмица в цялата страна на фиксирана ставка или според търговските класове; Това е почти два процента повече от предходния месец и с добри 16 процента повече от преди година.

Източник: Бон [ZMP]