"Nemocná prasata - nemocný systém"? - Westfleisch komentuje vysílání ZDF

Vložil Fleischportal.de hod , Vyšlo v pestrý

Westfleisch komentuje nahrávky uvedené 20.09.2022. září XNUMX v pořadu ZDF „Frontal“. "Nahrávky uvedené v programu ZDF se nás dotýkají také. Protože pro nás je vždy na prvním místě pohoda zvířat, která chováme. Naši dodavatelé jsou pravidelně kontrolováni různými způsoby - mimo jiné i formou neohlášených spotových auditů ze strany QS Kdo neuspěje a ztratí svou pečeť QS, je automaticky vyřazen jako dodavatel Westfleisch.“

"V souladu s tím bereme také obvinění proti jednotlivým majitelům hospodářských zvířat velmi vážně a se vší rozhodností je vyšetřujeme. Naši zaměstnanci navázali přímý kontakt s dotčenými farmáři, s oficiálními veterináři a s QS GmbH Quality and Safety - a stále jsou v v úzkém kontaktu s nimi. Pokud víme, veterinární úřady postižené společnosti bedlivě sledují, nemáme žádné informace o oficiálním zákazu. Dále jsou všechny společnosti oprávněny dodávat po provedení speciálního QS auditu v posledních několika letech Vyhrazujeme si právo na sankce, dokud nebudou všechna obvinění s konečnou platností vyjasněna Opatření až po ukončení dodavatelských smluv včetně."

Tři kroky v centru pozornosti
"Společnost Westfleisch se nyní zaměřuje především na tři kroky: Za prvé, v současné době kontrolujeme každou dotčenou společnost a provádíme rozsáhlé speciální monitorování. Za druhé navštívíme všechny naše dodavatelské společnosti v krátké době a podrobně zdokumentujeme status quo - také aby obecně vynikající práce našich více než 3.000 XNUMX smluvních partnerů neznehodnotila pověst.“

"A do třetice rozšíříme naši kontrolní síť. Status quo je jasný: Zvířata, která nejsou způsobilá k přepravě a porážce, byla a rozhodně nebudou přijímána k porážce v závodech Westfleisch. Ve všech masných centrech Westfleisch probíhá oficiální prohlídka ante-mortem u každého jednotlivého zvířete se provádí, jakmile je z nákladního vozu vyloženo zvíře úředním veterinárním lékařem. Ten především zkontroluje, zda nejeví známky porušování dobrých životních podmínek zvířat. Kromě toho úřední veterinární lékaři prohlédnou každé jednotlivé poražené zvíře a všechny orgány individuálně v rámci úřední prohlídky masa, aby i tímto způsobem byly zjištěny odchylky V případě známek porušování dobrých životních podmínek zvířat okamžitě zahájit úřední opatření (hlášení, správní delikty) Navíc je ve všech případech poskytována zpětná vazba farmářům prostřednictvím oficiálních veterinářů a pracovníků Westfleisch welfare v koordinaci s oddělením nákupu jatečného skotu."

"Tuto již existující rozsáhlou prohlídku před porážkou nyní rozšiřujeme o další koncept. Zaměřujeme se zde na rizikově orientovanou prohlídku živých zvířat, pomocí které chceme získat ještě lepší představu o tom, co se děje u našich dodavatelů. se v budoucnu zastaví. Na tomto konceptu budeme v nadcházejících týdnech pracovat. Rozbalte jej napříč. Protože jedna věc je jasná: nahrávky, jako je ta současná, musí konečně patřit minulosti.“

https://www.westfleisch.de/

Komentáře (0)

Dosud zde nebyly zveřejněny žádné komentáře

Napsat komentář

  1. Napište komentář jako host.
Pozadí
Přílohy (0 / 3)
Sdílejte svou polohu