Seminar Spice yr Amgueddfa Spice Almaen yn Kulmbach ar 24. Tachwedd
Awst 2016, Kulmbach - Ddydd Iau, Tachwedd 24ain, mae Amgueddfa Sbeis yr Almaen yn Kulmbach, Franconia Uchaf, yn cynnig seminar sbeis sydd yr un mor addas ar gyfer arbenigwyr o'r diwydiant bwyd a gastronomeg ag ar gyfer cogyddion a phobyddion hobi sydd â diddordeb. O dan gyfarwyddyd somiceier sbeis Brigitte Lauterbach, mae'r cyfranogwyr yn dysgu pa aroglau sy'n gallu dylanwadu ar hwyliau a lles a sut y gellir trin cwynion gaeaf nodweddiadol gyda chynhwysion blasus.
Mae sbeisys egsotig o wledydd pell yn chwarae rhan flaenllaw yn y gegin Nadolig a gyda'r cynhwysion iawn, nid yw blues y gaeaf hyd yn oed yn dod i fyny. Mae botaneg, hanes a defnyddiau traddodiadol a gwreiddiol hefyd yn rhan o'r rhaglen gweithdy, fel y mae taith o amgylch Amgueddfa Sbeis yr Almaen.
"Mae sbeisys nid yn unig yn gwbl hanfodol ar gyfer blas rhagorol, ond hefyd ar gyfer ein hwyliau a'n hiechyd, yn enwedig yn y gaeaf", meddai'r rheolwr gyfarwyddwr Sigrid Daum. "Yn ein hamgueddfa sbeis yn y Kulmbacher Mönchshof rydym yn cynnig mynediad anghonfensiynol a synhwyraidd i bynciau sy'n ymwneud â sbeisys, bwyd a diodydd."
Bydd y seminar yn cael ei chynnal ddydd Iau, Tachwedd 24ain, o 19 p.m. yng nghanolfan addysg yr amgueddfa (MUPÄZ) yn y Kulmbacher Mönchshof. Y gost yw 29 ewro, gan gynnwys mynediad i'r amgueddfa, taith dywys a gweithdy. Gallwch gofrestru dros y ffôn ar 09221/805 14 neu drwy e-bost Mae'r cyfeiriad ebost yn cael ei warchod rhag spam bots, Rhaid i arddangos JavaScript yn cael ei droi ymlaen! bosibl. Bydd mwy o wybodaeth ar gael ar yr hafan o fis Hydref www.kulmbacher-moenchshof.de i ddod o hyd.
Am Amgueddfa Sbeis yr Almaen
Agorodd amgueddfa sbeis fwyaf yr Almaen yn Kulmbach yn Franconia Uchaf ym mis Hydref 2015. Gyda chysyniad arddangosfa ryngweithiol, bywiog, mae Amgueddfa Sbeis yr Almaen yn cludo ymwelwyr i fyd arall ar ardal o fwy na 1.200 metr sgwâr: i deyrnas sbeisys, eu gwreiddiau, eu hanes, eu harwyddocâd diwylliannol ac, yn olaf ond nid lleiaf , eu defnydd ddoe a heddiw. Mae ystafelloedd yr Amgueddfa Spice wedi'u lleoli yn y Kulmbacher Mönchshof hanesyddol, lle mae Amgueddfa Bragdy Bafaria ac Amgueddfa Pobi Bafaria eisoes wedi dod o hyd i gartref.
Mae'r amgueddfa sbeis ar agor o ddydd Mawrth i ddydd Sul rhwng 10 a.m. a 17 p.m. Y pris mynediad rheolaidd yw 6 ewro, mae mynediad am ddim i blant dan 6 oed ac mae gostyngiadau ar gael i bobl ifanc, henoed a grwpiau o ddeg neu fwy. Gyda thocyn cyfuniad gellir ymweld â'r tair amgueddfa yn y Kulmbacher Mönchshof am bris 12 ewro. Gwybodaeth bellach yn: www.kulmbacher-moenchshof.de.
