Gwobr anrhydeddus ffederal mewn aur ar gyfer cynhyrchion cig Kaufland
Mae'r Weinyddiaeth Ffederal Bwyd ac Amaethyddiaeth (BMEL) wedi anrhydeddu Kaufland Fleischwaren gyda'r Wobr er Anrhydedd Ffederal am y 19eg tro ac felly mewn aur. Dyma'r wobr ansawdd uchaf yn niwydiant bwyd yr Almaen. Cyfarwyddwr Gweinidogol Dr. Cyflwynodd Katharina Böttcher, ynghyd â Rudolf Hepp, dirprwy reolwr cyffredinol y DLG (Cymdeithas Amaethyddol yr Almaen), y dystysgrif a'r fedal mewn lleoliad Nadoligaidd yn Berlin.
Cyflwynir y Gwobrau er Anrhydedd Ffederal yn flynyddol i ddeuddeg cwmni yn niwydiant cig yr Almaen a gafodd y canlyniadau gorau gyda'u cynhyrchion ym mhrofion ansawdd DLG y flwyddyn flaenorol. Ffocws y profion arbenigol cynnyrch-benodol yw'r dadansoddiad synhwyraidd o'r bwyd, a ategir gan adolygiad o'r datganiad a'r pecynnu yn ogystal â phrofion labordy.
Mae prosesau cynhyrchu a phecynnu modern yn ogystal â dadansoddeg effeithlon bellach yn sail i ansawdd a diogelwch bwyd dibynadwy o uchel. “Mae gan enillwyr y Gwobrau er Anrhydedd Ffederal ddealltwriaeth ragorol o sut i ddefnyddio eu lefel uchel o sgiliau technegol i brosesu adnoddau gwerthfawr yn gynhyrchion o’r ansawdd uchaf,” meddai Dirprwy Reolwr Gyfarwyddwr DLG Rudolf Hepp, gan ganmol yr ymdrechion ansawdd a weithredwyd yn llwyddiannus y mae’r Ffederal Er Anrhydedd. Gwobr yn gwneud tryloyw.
Gallwch ddod o hyd i ragor o wybodaeth am Kaufland yn www.kaufland.de
