Mae digon o wartheg ar gael

Yn y bôn, mae’r lladd ar gyfer busnes y Nadolig wedi’i gwblhau ac o ganlyniad mae’r galw wedi tawelu hefyd. Fodd bynnag, mae'n dal yn hawdd darparu ar gyfer y cynnig ar y farchnad.

Cododd y prisiau talu allan ar gyfartaledd mewn lladd-dai (E-P) ar gyfer teirw ifanc 2 cents y kg yn ystod yr wythnos adrodd. Y pris cyfartalog yw EUR 3,20 y kg ac mae 5,0% yn is na lefel y flwyddyn flaenorol. Yn ôl Cyfnewidfa Gwartheg Awstria, mae cyflenwad teirw ifanc yn sefydlog ac mae'r galw yn parhau i fod yn gyflym ar y farchnad ddomestig. Mae'r prisiau ar gyfer yr 50fed wythnos yn parhau heb eu newid.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1489 gwaith

Mae disgwyliadau yn ofalus optimistaidd

Cyflawnodd y diwydiant bwyd werthiannau o €2009 biliwn ym mis Medi 12,9. Mae hyn yn cyfateb i ostyngiad o 5,5% o'i gymharu â'r un mis y llynedd. Yn ystod naw mis cyntaf 2009, gostyngodd gwerthiannau diwydiant 4,3%. Mae hyn yn bennaf oherwydd y datblygiad pris negyddol ar gyfer bwyd. Fodd bynnag, ychydig o ddylanwad a gafodd y gostyngiadau pris ar benderfyniadau prynwyr oherwydd nad oedd unrhyw ddefnydd bellach o ran maint. Dangosir hyn gan y ffigurau cynhyrchu, sydd ond yn dangos gostyngiad bach o 0,5% ar gyfer y diwydiant bwyd.

Mae'r ewro cryf a'r gostyngiad cyffredinol yn lefel prisiau'r busnes allforio yn achosi problemau i weithgynhyrchwyr bwyd sy'n canolbwyntio ar allforio. Ym mis Medi 2009, llwyddodd cwmnïau i gyrraedd prisiau ar gyfer eu hallforion bwyd a oedd ar gyfartaledd dim ond 5,9% yn is na blwyddyn yn ôl. Felly gostyngodd gwerth allforion o'r diwydiant bwyd 5-6% yn ystod naw mis cyntaf eleni.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1357 gwaith

Dadansoddiad diwydiant Blynyddol y cigydd ar gyfer lleoli unigol

Mae'r rhifyn cyfredol o gymhariaeth costau gweithredu 2008 a gyhoeddwyd gan Gymdeithas Cigyddion yr Almaen ar gael. Mae'r casgliad data ledled y wlad yn seiliedig ar fantolenni a chyfrifon elw a cholled siopau cigydd dethol. Roedd cyfanswm o 124 o holiaduron ar gael yn uniongyrchol gan siopau cigyddion, gan eu swyddfeydd cyfrifyddu a'u swyddfeydd treth yn ogystal â chan rai cymdeithasau urdd y wladwriaeth, a broseswyd o dan anhysbysrwydd caeth. 

Ar y cyfan, ni ellid parhau â datblygiad economaidd cadarnhaol y flwyddyn flaenorol yn y cwmnïau a gymerodd ran yn 2008. Datblygodd gwerthiannau yn anghyson yn y dosbarthiadau maint unigol. Cafodd y prisiau cig uwch effaith amlwg ar y canlyniad ar gyfer yr eitem gost fwyaf, cost nwyddau, yn y mwyafrif o gategorïau maint. Gellid gwneud iawn am gynnydd bach mewn costau personél trwy leihau cyfran y costau gorbenion.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1572 gwaith

Mae'r arian cyntaf yn cael ei ennill wrth brynu

“Y ffordd gyntaf a hawsaf o wneud arian yw trwy brynu!” Er mwyn i siopau cigydd arbenigol allu elwa o’r wybodaeth hon, mae’n bwysig eu bod yn gallu cymharu eu prisiau prynu eu hunain â phrisiau cymaint o’u cydweithwyr â phosibl. . Er mwyn gwneud hyn yn bosibl, bydd Cymdeithas Cigyddion yr Almaen yn cynnal cymhariaeth prisiau prynu ledled yr Almaen am y trydydd tro yn ystod yr wythnosau nesaf.

Mae pob cwmni urdd yn cael y cyfle i gymryd rhan yn rhad ac am ddim. Ar ôl gwerthuso'r canlyniadau, maent wedyn yn derbyn y prisiau cenedlaethol uchaf, isaf a chyfartaledd yr eitemau a holwyd, yn ogystal â phrisiau cyfartalog wedi'u dadansoddi yn ôl rhanbarth cod post i ddosbarthu eu hymddygiad siopa personol. Yn ogystal, mae gwerthusiad graffigol yn rhoi trosolwg o'r dosbarthiad prisiau yn yr Almaen.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1373 gwaith

Lladd a chynhyrchu cig yn 3ydd chwarter 2009

Yn nhrydydd chwarter 2009, cynhyrchwyd 1,9 miliwn o dunelli o gig yn fasnachol yn yr Almaen, 1,8% yn fwy nag yn nhrydydd chwarter 2008. Nodweddwyd y cynnydd hwn gan gynnydd sylweddol yn y broses o gynhyrchu cig dofednod. Fel y mae'r Swyddfa Ystadegol Ffederal (Destatis) yn adrodd, cynyddodd cynhyrchiant cig dofednod 2009% neu 2008 tunnell i gyfanswm o 5 tunnell yn y misoedd Gorffennaf i Fedi 15 o'i gymharu â'r un cyfnod yn 700. Cyrhaeddodd cynhyrchiant cig dofednod uchafbwynt newydd ac roedd yn cyfrif am 330% o gyfanswm cynhyrchiant cig masnachol.

Ar ôl cynhyrchu cig brwyliaid ifanc eisoes wedi cynyddu yn y misoedd blaenorol, parhaodd y duedd hon yn nhrydydd chwarter 2009. O'i gymharu â chyfaint chwarter cymharol y flwyddyn flaenorol, bu cynnydd sylweddol yn y cynhyrchiad cig brwyliaid ifanc i 193 tunnell (+ 100%, + 6,8 tunnell). Rhwng mis Gorffennaf a diwedd mis Medi, cynhyrchwyd 12 tunnell o gig twrci, sef 300% (+111 tunnell) yn fwy nag yn yr un cyfnod y llynedd. Ar lefel llawer is, bu cynnydd o 400% mewn cynhyrchu cig hwyaid i 2,4 tunnell.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1418 gwaith

Gwasanaethau cyflenwi defnyddwyr mawr – stori lwyddiant ddi-dor

Parhaodd twf gwasanaethau cyflenwi defnyddwyr mawr yn ddi-baid yn 2008. Llwyddodd y cyfanwerthwyr GV i gynyddu eu gwerthiant tua 8% o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol, twf nad yw unrhyw faes arall o'r sector manwerthu bwyd yn yr Almaen wedi'i gyflawni, heblaw am y segment disgownt. Yn y tymor hir, mae stori lwyddiant darparu gwasanaethau hyd yn oed yn gliriach. Tra ym 1988 roedd gwerthiant yn dal ar €1,3 biliwn, yn 2008 roedden nhw bron yn €6 biliwn: cynnydd o dros 360% mewn 20 mlynedd! Mae hyn yn deillio o'r astudiaeth gyfredol o wasanaethau dosbarthu mawr i ddefnyddwyr a chwmnïau talu a chludo yn yr Almaen gan TradeDimensions GmbH (www.tradedimensions.de).

Er gwaethaf gostyngiad bach mewn gwerthiant yn 2008, mae REWE GV Service yn parhau i gynnal ei safle blaenllaw ymhlith gwasanaethau dosbarthu GV gyda gwerthiant o fwy na €1 biliwn. Dilynir hyn gan Intergast/Gafateam gyda €930 miliwn, y grŵp GV-Partners gyda €910 miliwn, a COMO gyda bron i €600 miliwn. Mae twf cryf y sector GM hefyd yn cyd-fynd â chrynodiad yn y farchnad. Gyda'i gilydd, cyflawnodd y 10 gwasanaeth dosbarthu GV gorau bron i 2008% o werthiannau yn 90. Disgwylir hefyd y bydd gan wasanaethau cyflenwi GV botensial mawr i dyfu yn y dyfodol. Mae cynnydd mewn crynodiad a chyfuniadau yn debygol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1547 gwaith

Yn ôl canlyniadau rhagarweiniol y Swyddfa Ystadegol Ffederal (Destatis), roedd gwerthiannau yn sector manwerthu’r Almaen ym mis Awst 2009 yn enwol 3,5% ac mewn termau real 2,6% yn is nag ym mis Awst 2008. Roedd gan y ddau fis 26 diwrnod gwerthu yr un. O'i gymharu â mis Gorffennaf 2009, gostyngodd gwerthiannau ym mis Awst 2009, gan ystyried effeithiau tymhorol a chalendr, 0,7% mewn termau enwol a 1,5% mewn termau real. Cyfrifwyd y canlyniad ar gyfer Awst 2009 o ddata o saith talaith ffederal, lle mae tua 76% o gyfanswm y gwerthiannau yn cael eu gwneud mewn manwerthu yn yr Almaen.

Roedd gan y fasnach adwerthu gyda bwyd, diodydd a chynhyrchion tybaco 2009% yn llai a 2,4% yn llai o werthiannau nag ym mis Awst 1,0. Yn achos archfarchnadoedd, archfarchnadoedd a archfarchnadoedd, enwol 2008% a go iawn 2,4, 0,8% yn llai nag yn y yr un mis o'r flwyddyn flaenorol, roedd gwerthiannau yn y fasnach manwerthu bwyd yn enwol 2,4% ac mewn termau real 2,6% yn is.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1314 gwaith

Bydd cynhyrchiant moch yr UE yn sylweddol is yn 2009 nag yn y flwyddyn flaenorol. Mae pwyllgor rhagolwg Comisiwn yr UE yn disgwyl gostyngiad cynhyrchu o fwy na 2 y cant neu 6 miliwn o foch. Fodd bynnag, mae'r dirywiad ym mhoblogaeth moch yr UE wedi arafu'n sylweddol yn dilyn canlyniadau diweddaraf y cyfrifiad da byw. Gellir disgwyl cynnydd bach yn y cyflenwad eto o 2010 ymlaen. Yn benodol, mae'r ffaith bod stociau cynhyrchwyr mawr fel yr Almaen, Sbaen, yr Iseldiroedd a Denmarc yn cynyddu eto ychydig yn siarad am gynhyrchiad mochyn ychydig yn uwch yr UE y flwyddyn nesaf.

Mae pris cynhyrchydd cyfartalog yr UE ar gyfer moch i'w lladd yn 2009 yn nosbarth masnach E yn debygol o gyrraedd ychydig yn fwy na 1,43 ewro y cilogram o bwysau lladd (oer). Byddai hynny'n cyfateb i ostyngiad o 6 y cant da o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol. Fodd bynnag, dim ond os na fydd pris y mochyn yn cwympo’n sylweddol ym mhedwerydd chwarter 2009 ac y gall aros ar lefel o 1,40 ewro y cilogram ar gyfartaledd yn yr UE. Yn y trydydd chwarter roedd yn dal i fod yn 1,54 ewro y cilogram.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1486 gwaith

Mae busnes allforio yn dal i fod yn ffagl gobaith - mae sefyllfa prisiau yn pwyso ar fusnes bwyd - gofynion ar y llywodraeth ffederal newydd

Yn ôl cyfrifiadau BVE, cynhyrchodd y diwydiant bwyd werthiannau o € 2009 biliwn yn ystod saith mis cyntaf 85,7. Mae hyn yn cyfateb i ostyngiad enwol mewn gwerthiannau o 4,0% o'i gymharu â'r un cyfnod yn y flwyddyn flaenorol. Mae'r dirywiad mewn gwerthiant yn bennaf oherwydd bod prisiau bwyd yn gostwng. Wedi'i addasu ar gyfer newidiadau mewn prisiau, arhosodd gwerthiannau bron yn sefydlog yn y cyfnod rhwng Ionawr a Gorffennaf 0,3 gyda gostyngiad o 2009%.

Diolch i'r naws ddigyffro o hyd ymysg Almaenwyr, mae'r diwydiant bwyd wedi cadarnhau ei rôl fel angor economaidd. Mae'r allbwn cynhyrchu wedi aros yn sefydlog o ran maint hyd yn hyn ac mae swyddi mwy na 530.000 o weithwyr yn y diwydiant yn ddiogel i raddau helaeth. Mae'r diwydiant bwyd, fel y pedwerydd diwydiant mwyaf yn yr Almaen, yn gwneud cyfraniad pwysig at ffyniant a chyflogaeth.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1631 gwaith

Mae nifer y cwmnïau'n parhau i ostwng - dim lle i ostwng costau

“Er gwaethaf yr argyfwng economaidd, mae’r poptai mawr yn yr Almaen yn llwyddo i ddal eu pen eu hunain ar y farchnad.” Dywedodd Llywydd Cymdeithas Bakeri Mawr yr Almaen, Helmut Klemme, wrth y wasg. “Nid yw diwydiant yn gwybod am waith amser byr na layoffs gweithredol. Mae'r oddeutu 35.000 o swyddi mewn poptai mawr yn yr Almaen yn ddiogel. ”Gallai nwyddau bara a phobi fel bwyd sylfaenol fod wedi cynnal eu safle yn y sector bwyd a chofnodi gwerthiannau sefydlog.

Nodweddir y farchnad nwyddau wedi'u pobi yn yr Almaen o hyd gan nifer fawr o gwmnïau bach a chanolig eu maint. Mae mwy na 16.000 o gwmnïau sydd â throsiant o fwy na 16 biliwn ewro yn weithredol ar y farchnad. Fodd bynnag, mae nifer y cwmnïau wedi gostwng tua phedwar y cant, tuedd y disgwylir iddo barhau. Bydd cyfran y farchnad o gwmnïau mawr hefyd yn cynyddu yn y dyfodol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1580 gwaith

Allforiodd Gwlad Belg 2008 tunnell o borc (ffres ac wedi'i rewi, gan gynnwys cig moch a gwastraff, ac eithrio cynhyrchion cig) ledled y byd yn 720.362 - yn ôl Eurostat: mae hwn yn gynnydd o 4,15 y cant o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol ac mae'n cyfateb i'r pedwerydd safle ar y safle Ewropeaidd.

Gyda 325.555 tunnell, mae Gwlad Belg yn parhau i fod yn un o brif gyflenwyr porc ffres yr Almaen yn 2008 ac mae wedi bod yn gyflenwr dibynadwy am fwy na deng mlynedd. Er gwaethaf dechrau'r argyfwng economaidd ac economaidd, mae hyn yn gynnydd bach mewn allforion o 2007 y cant o'i gymharu â 1,45. "Mae hyn yn golygu bod cig pob trydydd mochyn sy'n cael ei fagu yng Ngwlad Belg yn cael ei werthu yn yr Almaen," eglura Paul Coenen, swyddfa VLAM yn Cologne.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1568 gwaith