Handtmann præsenterer systemer til trendprodukter og klassikere
Ved SÜFFA 2017 viser Handtmann form- og doseringssystemer til trendprodukter sammen med gennemprøvet vakuumfyldningsteknologi og pølsefyldningslinjer til det klassiske produktsortiment. Det seneste inden for portioneringsteknologi vil også blive vist for første gang i Stuttgart: VF 800. En yderst effektiv samlet løsning til mellemstore virksomheder er et multi-form system til at placere formede produkter som burgere eller bolde direkte i bakker. Handtmann VF 616 vakuumfylder med kværn strimler og portioner blidt og præcist til grammet. Med det synkroniserede, modulære formningssystem MBF1 er produktionen af en række formede produkter mulig i variable produktstørrelser fra kød eller andre produktmasser, såsom burgere, kugler, skiver og sticks. Rund, firkantet eller aflang. Et højt produktionsoutput med cyklushastigheder på op til 400 portioner/min. og fremragende portions- og vægtnøjagtighed med besparelser i råmateriale garanterer økonomisk produktion. Eventuelt kan produkterne placeres direkte i bakker på en nedstrøms måde, hvor det synkroniserede returbånd VRB1 transporterer produkterne skånsomt og præcist ind i bakkerne leveret af intra-bakkedepoteren. Individuelt i mængder efter eget valg, stablet eller shingled. Klar til nedstrøms emballage.
Inden for doseringsområdet præsenteres det automatiske doseringssystem VDM, som doserer væske til dejagtige masser præcist og fleksibelt i alle beholdere, såsom skåle, glas, dåser eller termoformet emballage. Et enestående produktbillede og den multi-bane, gram-præcise dosering af massen op til emballageløsningen sikrer økonomisk og kontinuerlig produktion.
Ud over disse formnings- og doseringssystemer vil VF 608 plus vakuumfylderen med en bred vifte af tilbehør og ekstra enheder blive udstillet, samt VF 612 med PLH 216 pølsepåfyldningslinjen. Styrken ved PLH 216 ligger i evnen til at håndtere omfattende blandet produktion med enkle og hurtige produktskift. Det være sig pølser i tarme, kollagen- eller skrællere eller svinetarme af stor kaliber.
 |
 |
| Multiform system MBF1 | Doseringssystem VDM |
Handtmann stand i hal 9 stand C31
