Skift svampe oftere
Uanset om det er viskestykker eller grydesvampe, når skylleredskaber begynder at lugte, skal de udskiftes med nye. Til flere daglige brug forbliver svampe og co brugbar i omkring en uge. De spiser mindst hurtigt, hvis de skylles grundigt efter brug og hænges eller opbevares på et luftigt sted for hurtig tørring. Hvem vil bruge håndklæder flere gange, skal de rengøre ved 60 ° C med kraftigt rengøringsmiddel i vaskemaskinen. Først da kan indholdet af bakterier og andre mikroorganismer reduceres i en sådan grad, at redskaberne derefter kan anvendes godt, fx som filler.
På den anden side skal du holde hænderne fri i mikrobølgeovnen. Først kan klude eller svampe begynde at brænde, hvis de opvarmes for længe. For det andet reducerer dette kun antallet af harmløse mikroorganismer, som det for første gang er blevet fastslået i et videnskabeligt studie udført af Furtwangen University of Applied Sciences. De potentielle patogener overlevede på den anden side mikrobølgeopvarmning bedre og kunne efterfølgende reproduceres mere end de harmløse mikroorganismer.
Ute Gomm, www.bzfe.de
