Bayerske specialiteter lavet af ren kalkunkød
Rig på traditioner og regionale specialiteter, i kvaliteten produktion er høj, er særlig populær. Oppe foran på hitlisten er rangeret bayerske specialiteter, som kan serveres til den såkaldte bayerske snack. Særlig favorit blandt de bayerske snacks er den hvide pølse fra Hohenrainer delikatesser 100% ren kalkun kød. Original smag og typisk krydret med frisk persille tæller Hohenrainer kalkun kalvekød pølse med kun 17% fedt til de lyse bayerske specialiteter. Også meget populær er kalkun farsbrød. En let og fuld varme måltid er fremtryllet hurtigt ved en lidt tykkere snit skive kalkun farsbrød er anröstet i gryden.
Den lave fedtindhold og højt proteinindhold gør Putenspezialitäten blandt andre så værdifulde. Mere velsmagende bayerske specialiteter af huset er det kalkun-skinke pølse, kalkun gul pølse kalkun-Gutswurst og kalkun-Kaiser Jagdwurst. Skiver de smager godt med ovn-frisk brød eller saltkringler, dekoreret med radiser og tomater. For pølse elskere, huset anbefaler kalkun og kalkun Wiener-Käsekrainer.
Den øverste kvalitet af virksomhedens produkter har i årevis været i DLG-test og er et tillæg til den marts 2017, Pris været anerkendt for mange års produktkvalitet'. www.hoehenrainer.de
