Είναι ώρα IFFA: Η εγγραφή για εκθέτες είναι πλέον δυνατή
Οι ενδιαφερόμενες εταιρείες κατάφεραν πρόσφατα να εγγραφούν για να γίνουν μέλη της IFFA 2022 ως εκθέτες, η οποία θα πραγματοποιηθεί στη Φρανκφούρτη από τις 14 έως τις 19 Μαΐου 2022. Η επέκταση της κορυφαίας παγκόσμιας εμπορικής έκθεσης για τη βιομηχανία κρέατος ώστε να συμπεριλάβει το θέμα των εναλλακτικών πρωτεϊνών είναι νέα. Οι συμμετέχουσες εταιρείες μπορούν ακόμη να επωφεληθούν από την αρχική τιμή των πτηνών έως τις 31 Μαρτίου 2021. Ήταν ήδη εμφανές στις τελευταίες εκδόσεις IFFA: Όλο και περισσότεροι κατασκευαστές τροφίμων σε όλο τον κόσμο επενδύουν σε προϊόντα που κατασκευάζονται από εναλλακτικές πρωτεΐνες. Οι απαιτήσεις για ποιότητα, τεχνολογία αισθητήρων και ποσότητα απαιτούν σύνθετες λύσεις στη διαδικασία κατασκευής και στα συστατικά. Αρκετός λόγος για τους διοργανωτές και τους συνεργάτες της IFFA να επικεντρωθούν επίσημα στην περιοχή ανάπτυξης. Με τον νέο υπότιτλο "Τεχνολογία για κρέας και εναλλακτικές πρωτεΐνες" Η IFFA 2022 παρουσιάζεται ως η κορυφαία εμπορική έκθεση στον κόσμο για τη μεταποίηση, τη συσκευασία και την πώληση κρέατος και εναλλακτικών πρωτεϊνικών προϊόντων.
Ο Wolfgang Marzin, πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του Messe Frankfurt, εξηγεί την μελλοντική απόφαση: Το IFFA 2022 θα ανοίξει ένα νέο κεφάλαιο και, εκτός από την παραδοσιακή εστίασή του στο κρέας, θα παρουσιάσει το τμήμα των εναλλακτικών πρωτεϊνών σε ίση βάση. Με αυτόν τον τρόπο, ανταποκρίνεται στη φήμη της ως κορυφαίας βιομηχανικής πλατφόρμας που δείχνει ολόκληρη τη διαδικασία από την ιδέα του προϊόντος και τα συστατικά έως την επεξεργασία και τη συσκευασία και επιτρέπει τη μεταφορά τεχνογνωσίας. Εκτός από την παρουσία των έμπειρων παρόχων τεχνολογίας από τη βιομηχανία κρέατος, προσβλέπουμε σε πολλές νέες εταιρείες που θα παρουσιάσουν τις καινοτομίες τους για εναλλακτικές λύσεις με βάση τις πρωτεΐνες στο διεθνές εξειδικευμένο κοινό.
Οι εταιρείες που εγγράφονται έως τις 31 Μαρτίου 2021 επωφελούνται από μια αρχική τιμή πουλιών. Κάνε εγγραφή τώρα: iffa.com/registration
Νέο: Επαφέας IFFA
Ο IFFA Contactor, ο διεθνής κατάλογος επιχειρήσεων για τη βιομηχανία κρέατος και πρωτεϊνών, είναι επίσης νέος. Όλοι οι εκθέτες με τα προϊόντα και τις καινοτομίες τους θα είναι επίσης ορατοί στη διαδικτυακή βάση δεδομένων μεταξύ των εμπορικών εκθέσεων; πάντα ενημερωμένο Ο IFFA Contactor θα παρέχει ουδέτερη πρόσβαση στον διεθνή κόσμο; Who is Who ?? στον κλάδο, 365 ημέρες το χρόνο. Αυτό το καθιστά μια ανεκτίμητη πηγή πληροφοριών για πελάτες από τη βιομηχανία και το εμπόριο. Ο Johannes Schmid-Wiedersheim, επικεφαλής της IFFA στο Messe Frankfurt, εξηγεί αυτήν την επέκταση στην ψηφιακή σφαίρα: Όλοι οι σημαντικοί παράγοντες της βιομηχανίας, από τις νεοσύστατες εταιρείες έως τις πολυεθνικές εταιρείες, έχουν ήδη βρεθεί στην αναζήτηση προϊόντων της κορυφαίας εμπορικής έκθεσης. Τώρα οι εκθέτες μας μπορούν επίσης να διαφημίσουν μόνιμα τα προϊόντα τους με φωτογραφίες, βίντεο και στοιχεία επικοινωνίας και να προσθέσουν καινοτομίες ανά πάσα στιγμή. Το βλέπουμε όχι μόνο τώρα, σε εποχές της Κορώνας, αλλά και ως σημαντική ψηφιακή επέκταση της ζωντανής εκδήλωσης;
Ο επαφέας IFFA θα είναι διαθέσιμος στον ιστότοπο της IFFA από τα μέσα του 2021 και θα αναπτυχθεί σταδιακά.
