Το Γερμανικό Πρωτάθλημα Γκριλ και Μπάρμπεκιου ανοίγει τις πόρτες του
Στις 29 και 30 Ιουλίου θα πραγματοποιηθεί το Διεθνές Γερμανικό Πρωτάθλημα Grill and BBQ στους χώρους του Messe Stuttgart. Συνολικά περίπου 40 ομάδες βρίσκονται στο χώρο για να πετύχουν τον μεγάλο στόχο - την κατάκτηση του γερμανικού πρωταθλήματος. Επιπλέον, θα ψηθεί διεθνής και ερασιτεχνικός τίτλος. Επιπλέον, υπάρχουν περίπου 80 εκθέτες που δίνουν στους επισκέπτες ποικίλες γνώσεις για τις τρέχουσες τάσεις στον κόσμο του ψησίματος και τους προσκαλούν να ψωνίσουν και να γλεντήσουν. Ένα εκτενές υποστηρικτικό πρόγραμμα με παραστάσεις μπάρμπεκιου και συζητήσεις σε πάνελ, καθώς και το ζωντανό συγκρότημα Friendly Elf ολοκληρώνει την υπαίθρια εκδήλωση στο πάρκο Rothaus.
Το 26ο γερμανικό πρωτάθλημα μπάρμπεκιου θα πραγματοποιηθεί στη Στουτγάρδη για πρώτη φορά - επίσης για πρώτη φορά μια εμπορική έκθεση θα πραγματοποιηθεί εξ ολοκλήρου κάτω από τον ανοιχτό ουρανό στην περιοχή Filder
«Πολλές εμπορικές εκθέσεις τείνουν να πραγματοποιούνται την άνοιξη, το φθινόπωρο ή το χειμώνα. Τώρα δείχνουμε ότι υπάρχει άλλος τρόπος διοργανώνοντας μια καλοκαιρινή εμπορική έκθεση εξ ολοκλήρου σε εξωτερικούς χώρους στις εγκαταστάσεις μας για πρώτη φορά», λέει ο Stefan Lohnert, Διευθύνων Σύμβουλος της Messe Stuttgart. «Στη διάρκεια των ανοιξιάτικων εκθέσεων της Στουτγάρδης, υπήρχε ήδη συνεργασία με τη Γερμανική Ένωση Μπάρμπεκιου. Εδώ διοργανώσαμε το πρωτάθλημα μπάρμπεκιου Baden-Württemberg στο πλαίσιο των BBQ Days. Τώρα έχουμε επεκτείνει τη συνεργασία, για την οποία είμαστε πολύ χαρούμενοι».
«Είναι ήδη το 26ο πρωτάθλημα μπάρμπεκιου που διοργανώνουμε και είμαστε πολύ χαρούμενοι που βρισκόμαστε στη Στουτγάρδη για πρώτη φορά», λέει ο Rainer Wörner, Διευθύνων Σύμβουλος της Γερμανικής Ένωσης Μπάρμπεκιου (GBA). «Αλλά το πρωτάθλημα δεν σημαίνει ότι έχουμε μόνο έναν διαγωνισμό - προσφέρουμε επίσης μια μεγάλη έκθεση και ένα ποικίλο πρόγραμμα».
Τρεις διαγωνισμοί με χρηματικό έπαθλο 15.000 ευρώ
Υπάρχουν τρεις διαγωνισμοί συνολικά. Αφενός υπάρχει ένας διεθνής τίτλος που πρέπει να κατακτηθεί, αφετέρου διεξάγεται ένας ερασιτεχνικός γύρος. Ωστόσο, το ενδιαφέρον στρέφεται όλο και περισσότερο στο γερμανικό πρωτάθλημα μπάρμπεκιου, το οποίο διεξάγεται σε δύο ημέρες με συνολικά έξι μαθήματα. Εκτός από πιάτα με κρέας από κοτόπουλο και χοιρινή κοιλιά, υπάρχει επίσης ένα πιάτο για χορτοφάγους ή ένα επιδόρπιο. Οι ομάδες μπάρμπεκιου μπορούν να συμμετέχουν με μέγιστο αριθμό δέκα ατόμων. Φέτος, συνολικά πάνω από 15.000 ευρώ σε χρηματικά έπαθλα και μη χρηματικά έπαθλα περιμένουν τους νικητές. Η κριτική επιτροπή αποτελείται από ενόρκους με πιστοποίηση GBA.
Έκθεση, ζωντανή μουσική και πολυάριθμοι εκθέτες προσφέρουν μεγάλη ποικιλία από μπάρμπεκιου
Όλα τα πρωταθλήματα γίνονται σε ανοιχτό χώρο, κάτι που ισχύει και για την έκθεση και το υποστηρικτικό πρόγραμμα. Πώς φτιάχνω το δικό μου ψητό λουκάνικο; Πώς προετοιμάζονται τα κοψίματα Wagyu; Αυτά είναι ερωτήματα που θα απαντηθούν στη σκηνή του θεάματος. Η σκηνή περιβάλλεται από φορτηγά τροφίμων, ένα φουσκωτό κάστρο και πολυάριθμους εκθέτες, συμπεριλαμβανομένων κατασκευαστών σχάρας όπως Big Green Egg ή Napoleon, κρεοπωλών και άλλων ειδικών από τον κόσμο του ψησίματος, που έχουν έτοιμες πολλές λιχουδιές και συμβουλές και κόλπα. Το διήμερο ολοκληρώνεται με την απονομή των τριών πρωταθλημάτων, που θα πραγματοποιηθεί στις 30 Ιουλίου από τις 16.30:XNUMX.
Όλες οι πληροφορίες για το Διεθνές Πρωτάθλημα Γερμανικής Γκριλ και Μπάρμπεκιου
Το Διεθνές Γερμανικό Πρωτάθλημα Grill and BBQ ξεκινά το Σάββατο 29 Ιουλίου στις 10 π.μ. Η συναυλία των Friendly Elf με το show φωτιάς ξεκινά στις 20 μ.μ. Η δεύτερη μέρα της έκθεσης ξεκινά επίσης στις 10 π.μ., αλλά τελειώνει εδώ στις 18 μ.μ. Τα εισιτήρια διατίθενται σε διάφορες κατηγορίες. Το ημερήσιο εισιτήριο κοστίζει 18 ευρώ, το εισιτήριο διαρκείας 30 ευρώ.
