Σχέδιο δράσης για τα αυγά fipronil: το ρολόι τροφίμων απαιτεί υψηλότερες ποινές για παραβιάσεις του νόμου
Βερολίνο, 14 Αυγούστου 2017: Σε απάντηση στο σκάνδαλο που περιβάλλει τα αυγά που έχουν μολυνθεί από fipronil, η οργάνωση καταναλωτών Foodwatch ζητά από τη γερμανική κυβέρνηση να λάβει αποτελεσματικά νομικά μέτρα κατά των κινδύνων για την υγεία και της απάτης στον τομέα των τροφίμων. Σε ένα σχέδιο δράσης που κυκλοφόρησε σήμερα, το foodwatch ζήτησε υψηλότερες κυρώσεις για εταιρείες που παραβιάζουν τους κανονισμούς περί τροφίμων. Επιπλέον, οι κατασκευαστές θα πρέπει να υποχρεούνται να εγγυώνται την πλήρη ιχνηλασιμότητα της αλυσίδας εφοδιασμού τους. Και οι αρχές θα πρέπει να ενημερώνουν το κοινό καλύτερα και ταχύτερα στο μέλλον, σύμφωνα με την εφημερίδα.
"Σάπιο κρέας, διοξίνη και τώρα fipronil - πολλά μεγάλα σκάνδαλα τροφίμων ακολουθούν το ίδιο μοτίβο: Οι πρώτοι άνθρωποι εξαπατούνται, μετά ενημερώνονται πολύ αργά και στο τέλος δεν υπάρχουν αποτελεσματικές πολιτικές συνέπειες", εξήγησε η Λένα Μπλάνκεν, ειδική στο λιανικό εμπόριο τροφίμων στο ρολόι τροφίμων "Αντί να βάλει την ευθύνη σε άλλους Για να ωθήσει τις χώρες, ο ομοσπονδιακός υπουργός τροφίμων Christian Schmidt πρέπει επιτέλους να επιβάλει υψηλότερες ποινές, έτσι ώστε αυτά τα σκάνδαλα να μην επαναλαμβάνονται."
Σύμφωνα με το foodwatch, οι υψηλότερες ποινές για τις εταιρείες θα μπορούσαν να έχουν αποτρεπτικό αποτέλεσμα. Η απάτη δεν πρέπει πλέον να αξίζει τον κόπο, σύμφωνα με το ρολόι τροφίμων. Επιπλέον, πρέπει να διασφαλιστεί η απρόσκοπτη ιχνηλασιμότητα σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων. Επί του παρόντος, οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων πρέπει να γνωρίζουν μόνο τους προμηθευτές και τους πελάτες τους. Το σκάνδαλο Fipronil έδειξε ότι οι υποχρεώσεις είναι ανεπαρκείς, επέκρινε την οργάνωση καταναλωτών. Μέχρι σήμερα, δεν μπορεί να εντοπιστεί σε ποια τρόφιμα έχουν μολυνθεί αυγά. Το σχέδιο δράσης του ρολογιού τροφίμων προβλέπει επίσης ότι οι αρχές δημοσιοποιούν αμέσως όλα τα αποτελέσματα των δοκιμών που σχετίζονται με την υγεία του επίσημου ελέγχου τροφίμων και τα καθιστούν προσιτά στους καταναλωτές με κατανοητό τρόπο, αναφέροντας τα ονόματα του κατασκευαστή και των προϊόντων.
Το σκάνδαλο fipronil γίνεται όλο και μεγαλύτερο. Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων υποθέτει ότι περίπου δέκα εκατομμύρια μολυσμένα αυγά ενδέχεται να έχουν παραδοθεί στη Γερμανία από τις Κάτω Χώρες. Σε πολλές ομοσπονδιακές πολιτείες, άλλα τρόφιμα ελέγχονται επί του παρόντος για μόλυνση από fipronil. Το εντομοκτόνο θα μπορούσε να βρει το δρόμο του σε ζυμαρικά ή κέικ κατά την επεξεργασία αυγών.
