Λιγότερο χοίρων στην ΕΕ

Σημαντική μείωση της παραγωγής στο 2009 αναμένεται

Η πρόγνωση επιτροπή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αναμένει σημαντική μείωση της παραγωγής χοίρων κατά τους προσεχείς μήνες μετά την πανευρωπαϊκή κοπάδια Sauer έχουν μειωθεί όσο ποτέ. Το χαμηλότερο εύρος είναι σύμφωνα με τους ειδικούς να οδηγήσουν σε σταθερές τιμές χοίρους.

Η βάση για την πρόβλεψη της μείωσης της προσφοράς είναι τα αποτελέσματα της απογραφής των βοοειδών της άνοιξης. Τα αποτελέσματα είναι διαθέσιμα μόνο για 15 από τις 27 χώρες μέλη, αλλά αυτές οι χώρες αντιπροσωπεύουν πάνω από το 90% της αγοράς. Σύμφωνα με αυτό, ο χοίρος έχει μειωθεί κατά 8,5 εκατομμύρια ζώα ή 5,6% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Οι χοιρομητέρες μειώθηκαν δραστικά

Πολύ πιο σημαντική, ωστόσο, είναι η δραστική μείωση του αριθμού των χοιρομητέρων κατά 1,25 εκατομμύρια φράγματα, η οποία αντιστοιχεί σε μείωση 8,7%. Ποτέ στο παρελθόν δεν υπήρξε τόσο σοβαρή κατανομή της αγέλης των χοιρομητέρων.

Αργή πτώση το 2008

Ο πλήρης αντίκτυπος της μείωσης των αποθεμάτων δεν έχει γίνει ακόμη αισθητός παντού στην ΕΕ. Συνολικά, η μείωση της παραγωγής για την ΕΕ των 27 θα συνεχιστεί συνεπώς το 2008 και θα ανέλθει μόνο σε ένα έως δύο τοις εκατό.

Ισχυρότερη πτώση το 2009

Το 2009 οι συνέπειες της μείωσης των αποθεμάτων θα πρέπει να γίνουν πιο αισθητές. Στο σύνολο των χωρών της ΕΕ, η μείωση της παραγωγής κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους θα μπορούσε να ανέλθει σε τέσσερα έως πέντε τοις εκατό, και στο δεύτερο μισό του έτους η παραγωγή είναι πιθανό να παραμείνει κάτω από το επίπεδο του προηγούμενου έτους. Υποθέτοντας μείωση τεσσάρων τοις εκατό για ολόκληρο το έτος, αυτό θα αντιστοιχούσε σε μείωση της παραγωγής 10 εκατομμυρίων χοίρων ή 900.000 τόνων. Ο ελλειπόμενος όγκος θα μπορούσε να αντισταθμιστεί από τη μείωση της εσωτερικής κατανάλωσης και τη μείωση των εξαγωγών τρίτων χωρών.

Η τιμή των χοίρων παραμένει υψηλή

Εάν δεν συμβεί κάτι ασυνήθιστο, οι τιμές των χοίρων της ΕΕ πιθανότατα θα παραμείνουν σε συγκριτικά υψηλό επίπεδο έως το 2009. Μετά τη συνηθισμένη εποχική επιβράδυνση γύρω στα τέλη του έτους, η επιτροπή προβλέψεων αναμένει σταθερή αύξηση το καλοκαίρι. Για το πρώτο τρίμηνο του 2009, μπορεί να προκύψει κατά μέσο όρο περίπου 1,60 ευρώ ανά χιλιόγραμμο και για το δεύτερο τρίμηνο 1,70 ευρώ ανά χιλιόγραμμο στην κατηγορία Ε. Σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, αυτό αντιστοιχεί σε αύξηση τιμών μεταξύ 10 και 15 τοις εκατό. Λόγω του χαμηλότερου αρχικού επιπέδου, η Γαλλία και η Δανία αναμένουν ακόμη και αύξηση των τιμών πάνω από 20 τοις εκατό.

Πηγή: Βόννη [ZMP]